تبولة الأناناس الطازج

تبولة الأناناس الطازج ..  يعتبر طبق التبولة من أفضل أطباق المقبلات الشامية المحببة للجميع .. حضرناها لك وبشكل مبتكر وجديد من مطبخ سيدتي كي تستمتعي بأشهى طبق مقبلات 

 

الطبق من إعداد الشيف رامز نمر / مطعم أواني - دبي

مقادير تبولة الأناناس الطازج

- البقدونس : 250 غراماً
- طماطم : 150 غراماً
- أناناس : 70 غم (طازج)
- العدس : 50 غم (حبّ / مسلوق)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : حسب الرغبة
- الرمان : ربع كوب (حبّ)

طريقة تحضير تبولة الأناناس الطازج

1. ضعي المكونات جميعها بوعاء الخلط.

2. رشي الملح وصبي زيت الزيتون وعصير الليمون.

3. حركي الخليط بشكل جيد وهكذا تكون تبولة الأناناس جاهزة للأكل.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
إن إعادة تسخين الطعام جزء أساسي من تحضير الوجبات والاستفادة من بقايا الطعام، لكن القيام بذلك بطريقة خاطئة قد يجعل طعامك جافاً أو مطاطياً، سواء كان بيتزا أو لحوم.
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
السبب الأكثر شيوعاً لالتصاق الطعام بالمقالي (أو شبكات الشواء أو مقلاة الشواء) هو أن الطعام لم يتكرمل بعد وينفصل عن المقلاة بشكل طبيعي.
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ