سلطة الفجل بالمايونيز

سلطة الفجل بالمايونيز

سلطة الفجل بالمايونيز ... الفجل من الخضروات المفيدة التي تتبع فئة الجذريات في علم النباتات. يؤكل كجذور وأوراق ويدخل كمكون أساسي في السلطات تحديداً. كما أن له العديد من الفوائد بإختلاف أنواعه سواء كان فجلاً باللون الأحمر أو الأبيض أو الأسود.

المقادير

- الفجل : 3 حبات (مقطع مربعات)
- خيار : 3 حبات (مقطع مربعات)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة
- النعناع : ملعقة كبيرة
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي الفجل والخيار مع البقدونس والنعناع والشبت في طبق.
  2. وزعي عصير الليمون والمايونيز والخل والزيت والملح.
  3. قلبي السلطة جيداً وقدميها.

تعلمي أيضاً:  سلطة الفجل والخيار

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ