سلطة الفجل بالمايونيز

سلطة الفجل بالمايونيز

سلطة الفجل بالمايونيز ... الفجل من الخضروات المفيدة التي تتبع فئة الجذريات في علم النباتات. يؤكل كجذور وأوراق ويدخل كمكون أساسي في السلطات تحديداً. كما أن له العديد من الفوائد بإختلاف أنواعه سواء كان فجلاً باللون الأحمر أو الأبيض أو الأسود.

مقادير سلطة الفجل بالمايونيز

- الفجل : 3 حبات (مقطع مربعات)
- خيار : 3 حبات (مقطع مربعات)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة
- النعناع : ملعقة كبيرة
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الفجل بالمايونيز

  1. اخلطي الفجل والخيار مع البقدونس والنعناع والشبت في طبق.
  2. وزعي عصير الليمون والمايونيز والخل والزيت والملح.
  3. قلبي السلطة جيداً وقدميها.

تعلمي أيضاً:  سلطة الفجل والخيار

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
يختلف توقيت كرملة البصل، اعتماداً على الموقد الخاص بك وكمية البصل التي تريدين تحميرها، سيستغرق الأمر ما يقرب من 45 دقيقة إلى 60 دقيقة حتى يتم تحمير البصل بالكامل.
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
اعلمي أن الأكسجين والضوء والحرارة والهواء والأكسدة، يسببون نكهات غير مرغوب فيها في منتجات الألبان. وإذا أزلت هذه العوامل سيُساعد ذلك في الحفاظ على المنتج.
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
يشتهر تحضير طبق الكنافة والقطايف في العديد من المناسبات منها العزائم ومراسم الزواج، كما يمكن تحضيرها بإضافة النكهات إليها مثل القشطة والمكسرات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ