سلطة الفجل بالمايونيز

سلطة الفجل بالمايونيز

سلطة الفجل بالمايونيز ... الفجل من الخضروات المفيدة التي تتبع فئة الجذريات في علم النباتات. يؤكل كجذور وأوراق ويدخل كمكون أساسي في السلطات تحديداً. كما أن له العديد من الفوائد بإختلاف أنواعه سواء كان فجلاً باللون الأحمر أو الأبيض أو الأسود.

مقادير سلطة الفجل بالمايونيز

- الفجل : 3 حبات (مقطع مربعات)
- خيار : 3 حبات (مقطع مربعات)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة
- النعناع : ملعقة كبيرة
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الفجل بالمايونيز

  1. اخلطي الفجل والخيار مع البقدونس والنعناع والشبت في طبق.
  2. وزعي عصير الليمون والمايونيز والخل والزيت والملح.
  3. قلبي السلطة جيداً وقدميها.

تعلمي أيضاً:  سلطة الفجل والخيار

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

كيفية استخدام المكونات البديلة في الطهي عند نقصها
كيفية استخدام المكونات البديلة في الطهي عند نقصها
قد تجدين أنكِ تستمتعين بالطعام أكثر بعد استبدال أحد المكونات، عندها يمكنكِ تغيير الوصفة. فإذا كنتِ تستخدمين العسل في وصفة، ونفذ من مطبخك، استبدليه بشراب القيقب.
نصائح لتجميد المعجنات والبيتزا من دون فقدان القوام
نصائح لتجميد المعجنات والبيتزا من دون فقدان القوام
يمكنكِ وضع الخبز الملفوف في علبة مُخصصة للتجميد أو كيس مُحكم الإغلاق مناسب للتجميد، لكن غالباً يمكنك تجميده مباشرةً بعد لفه بورق الألومنيوم.
أسرار الحصول على عجينة بيتزا مثالية في المنزل
أسرار الحصول على عجينة بيتزا مثالية في المنزل
إذا كانت العجينة لزجة جداً عند إخراجها من محضرة الطعام، فأضيفي المزيد من الدقيق متعدد الاستخدامات، حتى ثلاث ملاعق كبيرة. أو أضيفي ملعقة كبيرة من الماء الدافئ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ