مثلجات البطيخ المنعشة

مثلجات البطيخ المنعشة .. اخترناها لك من مطبخ سيدتي لتقدمي هذا النوع من الحلويات الباردة بأيام الصيف الحارة لعائلتك وضيوفك وبمكونات بسيطة ومتوافرة بمطبخك

مقادير مثلجات البطيخ المنعشة

- الماء : 3 اكواب
- سكر : 3 اكواب
- عصير الليمون : ربع كوب
- بطيخ : 4 اكواب (مقطع مكعبات بدون بذور)

طريقة تحضير مثلجات البطيخ المنعشة

1.  سخني الماء و السكر في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر و اتركيه ليبرد.

2. ضعي البطيخ في محضرة الطعام و اخلطيه حتى يصبح ناعما

3. اخلطي عصير الليمون مع البطيخ المهروس وضعي المزيج في وعاء وغطي الوعاء بالنايلون واتركيه بالثلاجة.

4. اخلطي مزيج السكر مع البطيخ وغطي المزيج بورق النايلون وضعيه بالفريزر لليلة كاملة.

5. اسكبيه بملعقة البوظة وقدميه. 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2017-07-19

woowwwww

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
لا يحتاج الاحتفال بيوم الشاورما العالمي إلى مناسبة كبيرة أو قائمة طعام معقدة، فكل ما تحتاجينه هو وصفة محبوبة، ومكونات متنوعة، ولمسة من الخيال، مع الحشوات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ