أسهل وصفة لكيك الحليب مع الكريمة

كيك الحليب مع الكريمة .. من الحلويات الغربية الشهية واللذيذة.. نقدمه لك من مطبخ سيدتي كضيافة مميزة مع كوب من الشاي الساخن 

حضريه وشاركينا رأيك بطعمه الفريد والطيب

المقادير

- طحين : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 100 غراماً
- سكر : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البيض : 4 حبات
- حليب : كوبان (سائل)
- الحليب المكثّف : علبة (محلى)
- حليب : علبة (مبخر)
- كريمة الخفق : كوب ونصف

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.

2. جهزي صينية 9 *13 انش بدهنها بالزبدة ورشة طحين.

3. انخلي الطحين مع البيكنج باودر واتركيه جانبا.

4. اخلطي الزبدة وكوب سكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هش وكريمي.

5. أضيفي البيض مع الخفق ثم نضيف الفانيلا ونخفق جيدا.

6. أضيفي مزيج الطحين بالتدريج مع الخفق حتى تتمازج المكونات.

7. صبي المزيج بالصينية المجهزة مسبقا و اخبزيه لمدة 30 دقيقة.

8. أخرجي الصينية من الفرن واصنعي ثقوب بالشوكة واتركيها لتبرد.

9. اخلطي الحليب السائل مع الحليب المبخر والحليب المكثف المحلى واسكبي المزيج فوق الكيك المبرد المثقوب بالشوكة.

10. ادهني وجه الكيك بالكريمة المخفوقة واتركيها لتبرد وقدميها.

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ