المقادير
- المعكرونة :
كوب
(صغيرة الحجم)
- البيض : 2 حبة (مسلوق ومقطع أنصاف)
- الكرفس : نصف كوب (مفروم)
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- المايونيز : نصف كوب (لايت)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة (مسلوق ومقطع أنصاف)
- الكرفس : نصف كوب (مفروم)
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- المايونيز : نصف كوب (لايت)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
2. أضيفي عصير الليمون للمكرونة و اتركيه لمدة 15 دقيقة.
3. أضيفي الجرز والكرفس و المايونيز والملح واخلطي حتى تتجانس المكونات وضعي البيض على أطراف الطبق وقدميها.