مافن الموز ورقائق الشوكولاتة ... حلى صحي و شهي

مافن الموز ورقائق الشوكولاتة .. من أبسط أنواع الحلويات تحضيراً .. اخترناه لك من مطبخ سيدتي لتسعدي عائلتك بألذ وأطعم نكهات الحلويات الشهية 

مقادير مافن الموز ورقائق الشوكولاتة ... حلى صحي و شهي

- طحين : كوبان
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان وربع
- الزبدة : 100 غراماً (مذابة)
- السكر البني : ثلاث أرباع الكوب
- الموز : 3 حبات (مهروس)
- البيض : 1 حبة
- حليب : ربع كوب
- رقائق الشوكولاته : كوب

طريقة تحضير مافن الموز ورقائق الشوكولاتة ... حلى صحي و شهي

1. اخفقي الموز مع البيض والزبدة والحليب حتى تتمازج المكونات.

2. نخلي الطحين مع الملح والبيكنج باودر والقرفة المطحونة وأضيفي خليط الطحين لخليط الموز والبيض.

3. وزعي الخليط بصينية مافن مبطنة بورق المافن وأدخليها لفرن محمى مسبقا على حرارة 350 لمدة 20 دقيقة وقدميها. 

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
قد تكتشفين أن هذا السائل الذي اعتدتِ اعتباره بقايا غير مهمة هو في الحقيقة أحد أبسط الأدوات التي تساعدك على تحويل طبق المكرونة المنزلي إلى وجبة أكثر تجانساً.
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
لا ينبغي خلط مواد التنظيف المختلفة، وخصوصاً المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية، عند تنظيف سطح موقد زجاجي، حتى لا تتفاعل مع بعضها، بل منتج واحد في كل مرة.
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
السر الحقيقي في تسييل الشوكولاتة الداكنة بسرعة ومن دون تكتل أو احتراق هو تقطيعها، وتعريضها لحرارة معتدلة على دفعات قصيرة، مع التقليب المستمر وإكمال الذوبان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ