مافن الموز ورقائق الشوكولاتة ... حلى صحي و شهي

مافن الموز ورقائق الشوكولاتة .. من أبسط أنواع الحلويات تحضيراً .. اخترناه لك من مطبخ سيدتي لتسعدي عائلتك بألذ وأطعم نكهات الحلويات الشهية 

مقادير مافن الموز ورقائق الشوكولاتة ... حلى صحي و شهي

- طحين : كوبان
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان وربع
- الزبدة : 100 غراماً (مذابة)
- السكر البني : ثلاث أرباع الكوب
- الموز : 3 حبات (مهروس)
- البيض : 1 حبة
- حليب : ربع كوب
- رقائق الشوكولاته : كوب

طريقة تحضير مافن الموز ورقائق الشوكولاتة ... حلى صحي و شهي

1. اخفقي الموز مع البيض والزبدة والحليب حتى تتمازج المكونات.

2. نخلي الطحين مع الملح والبيكنج باودر والقرفة المطحونة وأضيفي خليط الطحين لخليط الموز والبيض.

3. وزعي الخليط بصينية مافن مبطنة بورق المافن وأدخليها لفرن محمى مسبقا على حرارة 350 لمدة 20 دقيقة وقدميها. 

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد
حيل للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد
إن اسوداد الموز والتفاح بعد تقطيعهما ظاهرة طبيعية ناتجة عن الأكسدة الإنزيمية ولا تعني بالضرورة أن الفاكهة أصبحت غير صالحة للأكل، يمكنك اتباع هذه الحيل البسيطة للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد.
حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
لا يتطلب تحويل المقلاة العادية إلى مقلاة غير لاصقة شراء أدوات جديدة أو إنفاق مبالغ كبيرة، بل يعتمد الأمر على مجموعة من العادات البسيطة مثل التسخين الصحيح.
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ