طريقة عمل بيتزا التوست بالفطر

طريقة عمل بيتزا التوست بالفطر

طريقة عمل بيتزا التوست بالفطر ... تعدّ البيتزا من الوجبات الرئيسية، ولكن بالإمكان تقديمها كمقبلات، عبر استبدال العجينة بشرائح خبز التوست المتوفرة لديكِ، وبمكونات أبسط وأقل من إضافات البيتزا التقليدية. تعرفي عليها بالسطور التالية.

مقادير طريقة عمل بيتزا التوست بالفطر

- خبز التوست : 6 قطع (طري)
- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة
- الفليفلة : 1 حبة
- الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ريحان : ملعقة كبيرة (مطحون)
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة (مبشور)
- الفطر : كوب (مقطع شرائح)

طريقة تحضير طريقة عمل بيتزا التوست بالفطر

  1. قطعي الفليفلة، والطماطم، والزيتون إلى قطع متوسطة الحجم، ثم اتركي المكونات جانباً.
  2. دهني كلّ قطعة توست بالقليل من صلصة الطماطم.
  3. انثري الريحان على وجه الصلصة ثم وزّعي الفليفلة، الطماطم والزيتون، والفطر المقطع.
  4. وزّعي جبن الموزاريلا على وجه التوست حتى يغطي المكونات.
  5. صُفي بيتزا التوست في صينية فرن، ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية.
  6. اتركي الصينية في الفرن حتى تنضج بيتزا التوست ويتحمّر الوجه.
  7. أخرجي الصينية من الفرن، ثم صُفي بيتزا التوست في طبق وقدميها ساخنة.

شاهدي:  بيتزا التوست بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.
الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
يمكن للكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها أن تتحول من بقايا مهملة إلى مكونات جديدة في وجبات الفطور والحلويات والساندويتشات والسلطات، حيث تصبح وصفة مختلفة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ