طريقة عمل بيتزا التوست بالفطر

طريقة عمل بيتزا التوست بالفطر

طريقة عمل بيتزا التوست بالفطر ... تعدّ البيتزا من الوجبات الرئيسية، ولكن بالإمكان تقديمها كمقبلات، عبر استبدال العجينة بشرائح خبز التوست المتوفرة لديكِ، وبمكونات أبسط وأقل من إضافات البيتزا التقليدية. تعرفي عليها بالسطور التالية.

مقادير طريقة عمل بيتزا التوست بالفطر

- خبز التوست : 6 قطع (طري)
- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة
- الفليفلة : 1 حبة
- الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ريحان : ملعقة كبيرة (مطحون)
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة (مبشور)
- الفطر : كوب (مقطع شرائح)

طريقة تحضير طريقة عمل بيتزا التوست بالفطر

  1. قطعي الفليفلة، والطماطم، والزيتون إلى قطع متوسطة الحجم، ثم اتركي المكونات جانباً.
  2. دهني كلّ قطعة توست بالقليل من صلصة الطماطم.
  3. انثري الريحان على وجه الصلصة ثم وزّعي الفليفلة، الطماطم والزيتون، والفطر المقطع.
  4. وزّعي جبن الموزاريلا على وجه التوست حتى يغطي المكونات.
  5. صُفي بيتزا التوست في صينية فرن، ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية.
  6. اتركي الصينية في الفرن حتى تنضج بيتزا التوست ويتحمّر الوجه.
  7. أخرجي الصينية من الفرن، ثم صُفي بيتزا التوست في طبق وقدميها ساخنة.

شاهدي:  بيتزا التوست بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ