صلصة السيزر البيتية

صلصة السيزر البيتة.. من الصلصات المهم تعلمها بطريقة بيتية وعلى طريقتها الأصلية لإضافتها لأطباق سلطة السيزر الشهية 

 

مقادير صلصة السيزر البيتية

- الثوم : فصّان (مهروس)
- الخردل : ملعقتان كبيرتان
- صلصة ورشسترشاير : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : نصف كوب
- عصير الليمون : 2 حبة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صلصة السيزر البيتية

1. ضعي جميع المكونات في مرطبان زجاجي وأحكمي إغلاقه.

2. رجي المرطبان حتى تتمازج المكونات جيدا.

3. تبلي السلطة بالخليط.

4. يمكنك حفظ الخليط في الثلاجة بمرطبان محكم لمدة أسبوع.

أضف تعليق

نصائح الشيف

أساسيات المطبخ للمبتدئين
أساسيات المطبخ للمبتدئين
قبل أن تلوحي بسكين أو تُسخّني الفرن، إقرأي الوصفة كاملةً! أنه من المؤسف أن تقضي ساعةً في تحضير العشاء حتى تكتشفي أن اللحم يُنقع طوال الليل، وتتوقفي عن وصفتك.
لانش بوكس السبانخ وسلطة المعكرونة مع جبنة الموزاريلا
لانش بوكس السبانخ وسلطة المعكرونة مع جبنة الموزاريلا
يشجع اللانش بوكس أطفالك خلال يومهم المدرسي على تنويع الوجبات وإضافة الخضروات والفواكة والبروتينات، مما يجعله خياراً صحياً للأطفال.
أيهما أفضل عند طبخ الطعام، الشوي أم السلق أم التشويح؟
أيهما أفضل عند طبخ الطعام، الشوي أم السلق أم التشويح؟
استخدمي كمية قليلة من الزيت والدهون والملح والسكر، واختاري البدائل الصحية، مثل زيت الزيتون، وزيت الكانولا، وزيت الأفوكادو، والاستيفيا، أو الإريثريتول.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ