صلصة السيزر البيتية

صلصة السيزر البيتة.. من الصلصات المهم تعلمها بطريقة بيتية وعلى طريقتها الأصلية لإضافتها لأطباق سلطة السيزر الشهية 

 

مقادير صلصة السيزر البيتية

- الثوم : فصّان (مهروس)
- الخردل : ملعقتان كبيرتان
- صلصة ورشسترشاير : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : نصف كوب
- عصير الليمون : 2 حبة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صلصة السيزر البيتية

1. ضعي جميع المكونات في مرطبان زجاجي وأحكمي إغلاقه.

2. رجي المرطبان حتى تتمازج المكونات جيدا.

3. تبلي السلطة بالخليط.

4. يمكنك حفظ الخليط في الثلاجة بمرطبان محكم لمدة أسبوع.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
في وعاء صغير، قومي بخلط صودا الخبز والماء حتى تتكون عجينة، ثم قومي بتوزيع المعجون على حشية غسالة الأطباق واتركيها لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، حتى تتبلل.
كيفية إنتاج النكهات الطبيعية من المواد في مطبخك
كيفية إنتاج النكهات الطبيعية من المواد في مطبخك
قللي من كمية الملح أثناء الطهي واحتفظي بالملح الموجود على المائدة ليتمكن الناس من إضافة المزيد إذا رغبوا في ذلك.
كيفية الحفاظ على نكهة القهوة الطازجة؟
كيفية الحفاظ على نكهة القهوة الطازجة؟
يبدأ البن المحمص بفقدان بريقه المميز بعد حوالي أسبوعين من تحميصه. لذلك ننصح بشراء قهوة تكفيك لمدة أسبوعين أو ثلاثة أسابيع. واعلمي أن القهوة تبدأ بحبوب رائعة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ