صلصة السيزر البيتية

صلصة السيزر البيتة.. من الصلصات المهم تعلمها بطريقة بيتية وعلى طريقتها الأصلية لإضافتها لأطباق سلطة السيزر الشهية 

 

مقادير صلصة السيزر البيتية

- الثوم : فصّان (مهروس)
- الخردل : ملعقتان كبيرتان
- صلصة ورشسترشاير : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : نصف كوب
- عصير الليمون : 2 حبة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صلصة السيزر البيتية

1. ضعي جميع المكونات في مرطبان زجاجي وأحكمي إغلاقه.

2. رجي المرطبان حتى تتمازج المكونات جيدا.

3. تبلي السلطة بالخليط.

4. يمكنك حفظ الخليط في الثلاجة بمرطبان محكم لمدة أسبوع.

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.
طرق سهلة وآمنة لتنظيف البيض
طرق سهلة وآمنة لتنظيف البيض
لا يتطلب تنظيف البيض إجراءات معقدة، بل يعتمد على الالتزام ببعض القواعد البسيطة التي تحافظ على جودته وسلامته. ويظل تنظيف الأوساخ الجافة دون ماء هو الخيار الأفضل.
أيهما أفضل: الحوض الواحد أم الحوضين في المطبخ؟
أيهما أفضل: الحوض الواحد أم الحوضين في المطبخ؟
الحوض المثالي هو الذي يتوافق مع مساحة المطبخ وأسلوب الحياة وعدد أفراد الأسرة، فالحوض الواحد يتفوق في السعة وسهولة التنظيف بينما المزدوج بالمرونة، والتنظيم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ