أسهل وصفة لعجينة البيتزا

 أسهل وصفة لعجينة البيتزا من مطبخ سيدتي حضريها وأظهري مواهبك بتحضير أطباق البيتزا الشهية لعائلتك.. بعد إعدادك للعجينة تعرفي على طريقة تحضير بيتزا الخضار باللحوم بالصور والخطوات

المقادير

- طحين : كوبان ونصف
- خميرة : ملعقة كبيرة
- حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة
- ماء دافئ : كوب (للعجن)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير

1. نخلط المواد الجافة معا وهي: الطحين والبيكنج باودر والملح والخميرة والأوريغانو والحليب.

2. نضيف الزيت والماء بالتدريج مع العجن حتى تتكون عجينة متماسكة متوسطة الطراوة.

3. تغطى العجين بورق النايلون وتوضع في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.

4. بعد ذلك يمكنك أن تبدأي بفردها وعمل أشهى أنواع البيتزا المحببة لديك.

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2017-01-05

اعجبن بكل الوصفات التي قدمت و أنا من عشاق الطبخ بجميع أنواع كما أنني أطهوا كثير في البيت.

| تاريخ النشر: 2017-05-29

جربتها تجنن

| تاريخ النشر: 2017-10-09

ما شاء الله شرح وافي

| تاريخ النشر: 2017-12-29

هل نستطيع التخلي عن الاوريغانو

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ