دجاج بالبابريكا والبطاطس .. لوجبة غداء مميزة

تعد أكلات الصواني بالفرن المفضلة لدى الجميع.. نقدم لك دجاج بالبابريكا والبطاطس .. لوجبة غداء مميزة وبطعم ونكهة مميزين.. اتبعي الخطوات وحضري لعائلتك أشهى وجبة غداء من مطبخ سيدتي 

المقادير

- الدجاج : دجاجة (مقطعة 8 قطع مغسولة ومنظفة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الماسترد : ملعقتان كبيرتان
- عصير الليمون : 1 حبة
- بابريكا : ملعقتان صغيرتان (مطحونة)
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- البطاطس : 6 حبات (مقطعة مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- الثوم : 6 فصوص (مقطع شرائح)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- البقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم / للزينة)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 400.

2. افركي قطع الدجاج بالملح والفلفل واتركيها جانبا.

3. اخلطي الماسترد وعصير الليمون والبابريكا وملعقتين من زيت الزيتون ثم غطي الدجاج بالمزيج واتركيه لمدة 20 دقيقة.

4. اخلطي الثوم والبطاطس والطماطم والبصل بالملعقتين المتبقيتن من الزيت والأوريغانو.

5. في طبق الفرن وزعي الدجاج مع تتبيلته ثم وزعي البطاطس والثوم والبصل والطماطم.

6. غطي الطبق بورق الأولمنيوم وأدخليه للفرن المحمى لمدة ساعة أو حتى ينضج الدجاج.

7. أزيلي الأولمنيوم وحمري الوجه وقدميه ساخناً.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ