كيك الفانيلا بالجبن الكريمي

كيك الفانيلا بالجبن الكريمي من الحلويات الغربية الخفيفة والمميزة.. اخترناها لك من مطبخ سيدتي بخطوات مفصلة ووافية كي تحضري أشهى أطباق الكيك لضيوفك وعائلتك 

المقادير

- الجبن الكريمي : عبوة (طري)
- الزبدة : كوب ونصف (طرية)
- سكر : 3 اكواب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف
- البيض : 6 حبات
- طحين : 3 اكواب
- الفراولة : نصف كوب (للتزيين)

طريقة التحضير

1. اخفقي الزبدة مع الجبنة الكريمية لمدة دقيقتين حتى يصبح كريميا.

2. أضيفي السكر واخفقي لمدة خمس دقائق حتى يتمازج الخليط.

3. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق.

4. أضيفي الفانيلا.

5. أضيقي الطحين واخفقي على سرعة منخفضة حتى يمتزج الخليط ويصبح كريميا.

6. إدهني صينية الفرن بالزبدة ورشة طحين.

7. سخني الفرن على حرارة 325 درجة.

8. صبي مزيج الكيك في الصينية المجهزة واخبزيها بالفرن لمدة 90 دقيق حتى ينضج.

9. اتركي الكيك ليبرد ثم رشي قليلا من السكر الناعم  وضعي الفواكة الحمراء في الوسط وقدميه. 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ