كيك القرفة السهل

كيك القرفة السهل .. لمحبي القرفة الشهية حضري هذا النوع من الحلويات الغربية الرائعة الطعم مع فنجان من الشاي الساخن اللذيذ لأحلى الجلسات مع العائلة والأصدقاء ولضيافة دافئة وشهية نقدمها لك من مطبخ سيدتي

المقادير

- طحين : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- سكر : 6 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- المارغرين : ثلث كوب
- حليب : نصف كوب (سائل)
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان (مذابة / لكراميل الوجه)
- السكر البني : نصف كوب (لكراميل الوجه)
- طحين : ملعقتان كبيرتان (لكراميل الوجه)
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (لكراميل الوجه)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 220 و ادهني صينية 9 انش بالزبدة ورشة طحين.

2. في وعاء اخلطي الطحين والبيكنج باودر والسكر والملح واتركيه جانبا.

3. قطعي المارغرين لقطع صغيرة جدا وافركي مزيج الطحين فيها حتى يصبح كالفتات.

4. في وعاء آخر اخفقي البيض جيدا ثم أضيفي الحليب و الفانيلا مع الخفق.

5. أضيفي مزيج البيض والحليب إلى مزيج الطحين وحركي حتى يمتزج.

6. صبي الخليط في صينية الكيك المجهزة ووزعي الزبدة المذوبة على الوجه.

7. في وعاء آخر اخلطي ملعقتين الطحين والسكر البني والقرفة جيدا ووزعي الخليط على وجه الكيك في الصينية.

8. أدخلي الكيك للفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج واتركي الكيك ليبرد ثم قطعيه و قدميه. 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ