مكرونة الدجاج بصلصة البندورة للرجيم

مكرونة الدجاج بصلصة البندورة للرجيم .. نقدم لك هذا الطبق الخفيف والشهي من المكرونة لتتمتعي بوجبة طيبة أثناء اتباعك الرجيم 

مقادير مكرونة الدجاج بصلصة البندورة للرجيم

- المعكرونة : عبوة (النوع المفضل لديك)
- زيت الزيتون : ملعقتان صغيرتان
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- بندورة : كوبان ونصف (مقشرة ومفرومة ناعم)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومفروم مكعبات صغيرة)
- صلصة طماطم : ملعقتان كبيرتان
- جبنة بارميزان : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مكرونة الدجاج بصلصة البندورة للرجيم

1. اسلقي المكرونة بماء مملح وصفيها واتركيها جانبا.

2. سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبي البصل والثوم حتى يذبل.

3. أضيفي صلصة البندورة وقلبي ثم أضيفي البندورة المفرومة والملح والفلفل الأسود وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تصبح البندورة طرية.

4. أضيفي الدجاج المسلوق وحركي واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق أخرى.

5. اخلطي الصوص مع المكرونة المسلوقة ووزعي جبنة البارميزان على وجه الطبق وقدميه ساخناً.

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ