مقادير حلى كرات الأوريو
- بسكويت أوريو :
مغلف (كبير الحجم)
- جبن كريمي : عبوة (بدرجة حرارة الغرفة)
- الشوكولاتة : لوح (شوكولاتة اللوز بطعم الفانيليا)
- صوص الكراميل الجاهز : كوب (للتزيين)
- جبن كريمي : عبوة (بدرجة حرارة الغرفة)
- الشوكولاتة : لوح (شوكولاتة اللوز بطعم الفانيليا)
- صوص الكراميل الجاهز : كوب (للتزيين)
طريقة تحضير حلى كرات الأوريو
- ضعي بسكويت الأوريو في محضر الطعام، واطحنيه حتى يصبح قوامه ناعماً كالرمل.
- ضعي البسكويت المطحون والجبنة الكريمية في وعاء، واخلطي المكونات معاً حتى تتجانس وتتماسك.
- اصنعي كرات متساوية الحجم من خليط الأوريو.
- ذوّبي لوح شوكولاتة اللوز في حمام مائي، مع التحريك باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة تماماً.
- غمّسي كرات الأوريو في الشوكولاتة الذائبة، ثم أخرجي كل حبة على حدة باستخدام شوكتين للتخلّص من الشوكولاتة الزائدة، وضعي الكرات على صينية مبطنة بورق الزبدة.
- ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى تبرد الكرات وتتماسك.
- زيني كرات الأوريو بصوص الكراميل، وقدميها باردة.
تعلمي أيضاً: حلى كرات جوز الهند بالفرن بمكونين فقط
