سمك فيليه مشوي مع الكسكس للرجيم

سمك فيليه مشوي مع الكسكس للرجيم .. وصفة مجربة وشهية نقدمها لك من مطبخ سيدتي وبأقل السعرات الحرارية لحميتك المثالية والصحية.. زيني الطبق بشرائح الليمون الحامض وتمتعي بوجبة غداء شهية وطيبة .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير برغر السلمون لرجيم مثالي

مقادير سمك فيليه مشوي مع الكسكس للرجيم

- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- فيليه الهامور : 4 قطع (أو النوع المفضل لديك)
- كسكس : كوب
- البقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- بندورة : ملعقتان كبيرتان (مجففة)

طريقة تحضير سمك فيليه مشوي مع الكسكس للرجيم

1. اخلطي عصير الليمون والزيت والملح والفلفل الأسود والثوم في وعاء حتى تمتزج المكونات.

2. ضعي السمك في التتبيلة و اتركيه لمدة 10 دقائق.

3. اطهي الكسكس بحسب التعليمات على العبوة ثم أزيليه عن النار واخلطي البقدونس المفروم والبندورة المجففة مع الكسكس.

4. سخني الفرن وضعي السمك في طبق الفرن واشويه لمدة 10 دقائق على الجهتين حتى ينضج.

5. قدميه ساخنا إلى جانب الكسكس المحضر.

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ