مقادير مكرونة بالكريمة والذرة
- معكرونة :
باكيت (بيني)
- صدر الدجاج : 3 صدور (مقطع مكعبات)
- فليفلة ملونة : 3 حبات (خضراء وحمراء وصفراء / مقطّعة شرائح)
- كريمة الطبخ : ليتر
- الفطر : علبة (شرائح)
- الذرة : علبة
- ملح : رشّة
- أوريغانو : رشّة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 3 صدور (مقطع مكعبات)
- فليفلة ملونة : 3 حبات (خضراء وحمراء وصفراء / مقطّعة شرائح)
- كريمة الطبخ : ليتر
- الفطر : علبة (شرائح)
- الذرة : علبة
- ملح : رشّة
- أوريغانو : رشّة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
طريقة تحضير مكرونة بالكريمة والذرة
- اسلقي المكرونة في قدر من الماء المملح على النار بحسب التعليمات الموجودة على العبوة، ثم صفّيها وضعيها جانباً.
- سخني الزيت النباتي في مقلاة على النار، ثم إقلي مكعبات الدجاج إلى أن تصبح ذهبيّة اللون، ثم أضيفي الفليفلة الألوان، ورشّة ملح، وقلّبي باستمرار حتى تذبل الفليفلة.
- أضيفي الفطر والذرة إلى خليط الدجاج والفليفلة، ثم صبّي الكريمة، وحرّكي الخليط جيداً.
- عند الغليان، أضيفي المكرونة المسلوقة، وقلّبيها حتى تتداخل.
- ضعي المكرونة بالكريمة والذرة في طبق التقديم، ورشّي الأوريغانو على الوجه، ثم قدميها ساخنة.
تعلمي أيضاً: طريقة عمل مكرونة فارفالي بالدجاج
