ملف حلى تقليدي: وصفات العصيدة المغذية ... حلوى العصيدة من الحلويات العربية الشعبية التقليدية التي تمتاز ببساطتها وغناها بالقيمة الغذائية، وتُعد من الحلويات القديمة التراثية. ومن أهم فوائدها أنها تمد الجسم بالطاقة بفضل احتوائها على الكربوهيدرات من الدقيق والسكر أو العسل، وتحسن الهضم خاصةً إذا صُنعت من دقيق القمح الكامل أو الشعير الغني بالألياف. وهي غنية بالدهون الصحية من السمن أو الزبدة التي تساعد على امتصاص الفيتامينات.
أضف تعليق