قرنبيط مشوي بجبنة البارميزان

قرنبيط مشوي بجبنة البارميزان .. لمحبي القرنبيط حضرنا لك من مطبخ سيدتي طبقاً من المقبلات الشهية بجبنة البارميزان .. اكتشفي طعمه الرائع بتحضيره وشاركينا رأيك به .. شاهدي أيضاً طريقة عمل خبز الثوم وجبنة البارميزان .

اقرئي ايضاً : أصابع البطاطس المقرمشة مع جبن البارميزان بالفرن

 

المقادير

- القرنبيط : 7 اكواب (مقطعة زهرات صغيرة)
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- بقسماط : كوب (كعك مطحون)
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- جبنة بارميزان : ثلث كوب (مبشورة)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 425 و جهزي صينية فرن وبطنيها بورق القصدير وادهنيها بالزيت.

2. اخلطي الزهرة مع زيت الزيتون جيدا بحيث يغطيها (ممكن استخدام كيس نايلون للخلط).

3. أضيفي البقسماط والملح وبودرة الثوم واخلطي جيدا بحيث تتغطى الزهرات بالمكونات جيدا.

4. ضعي الزهرة المتبلة في الصينية المجهزة وانثري الجبنة البارميزان على وجهها وادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتنضج وقدميها ساخنة.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ