حقيبة الأكل المدرسية، تحتوي على الأكل من المطبخ، حيث يمكنكِ أن تضعي أكلة طبختها في اليوم السابق، على أن تناسب الطفل. كما تؤكد رهام شمس الدين، أخصائية تغذية علاجية.
- ضعي كمية من الأرز بالشعيرية، والسبانخ بحبات الصنوبر في الوعاء الحافظ للحرارة، ولا تنسي عصرة الليمون، التي تحفز الشهية عند الطفل.
- ضعي السلطة في جانب من الحافظة، وهي عبارة عن المعكرونة، والقليل من البروكلي، وهو مصدر جيد للفيتامين "ك"، والبطاطا الحلوة، وهي مصدر جيد لفيتامين "إي" والكوسا المشوية.
- ضعي عصرة ليمون فوق الخضراوات، لإضفاء نكهة مميزة.
- أضيفي شرائح جبنة الموزاريلا الطازجة، فوق الخضراوات.
- قطعي التفاحة، إلى مربعات صغيرة وافرطي حبات العنب، وضعيها في الجانب الثالث للحافظة.
- ضعي الصندوق في الحقيبة.
شاهدي: لانش بوكس صحي للطلاب والأطفال ... ساندويش اللبنة بالخضروات والزعتر
نصائح اختصاصية التغذية
- استخدمي حافظة تحتوي على كوب معدني حافظ للحرارة.
- احرصي على تمليح الخضار، ووضعها في القلاية الهوائية.
- ضعي عصرة ليمون فوق الفاكهة، للحفاظ على جودتها ولونها.
- لا تنسي "حافظة الثلج" لضمان عدم فساد الأكل خصوصاً في الأجواء الحارة في الخليج.
أضف تعليق