تتبيلة النعناع والليمون والعسل

تتبيلة النعناع والليمون والعسل.. لا تحلو الأكلات من غير إضافة طبق جانبي يحمل في جعبته ألذ التتبيلات والصلصات الشهية، اخترنا لك تتبيلة تُناسب الدجاج، خصوصًا

مقادير تتبيلة النعناع والليمون والعسل

- زيت الزيتون : 100 ملليلتر
- عصير الليمون : 2 حبة (وبشر ناعم للغاية)
- العسل : ملعقة كبيرة (خفيف)
- ورق نعناع : ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة تحضير تتبيلة النعناع والليمون والعسل

1. تُخلط، في برطمان، 100 ميلليليتر من زيت الزيتون، مع عصير وبشر (ناعم للغاية) حبتين من الليمون الحامض وملعقة كبيرة من العسل الخفيف.

2. ثم نضيف أيضاً ملعقة كبيرة من أوراق النعناع المفرومة. يُغلق البرطمان، وترجّ المكونات جيّدًا.

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ