تتبيلة النعناع والليمون والعسل

تتبيلة النعناع والليمون والعسل.. لا تحلو الأكلات من غير إضافة طبق جانبي يحمل في جعبته ألذ التتبيلات والصلصات الشهية، اخترنا لك تتبيلة تُناسب الدجاج، خصوصًا

مقادير تتبيلة النعناع والليمون والعسل

- زيت الزيتون : 100 ملليلتر
- عصير الليمون : 2 حبة (وبشر ناعم للغاية)
- العسل : ملعقة كبيرة (خفيف)
- ورق نعناع : ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة تحضير تتبيلة النعناع والليمون والعسل

1. تُخلط، في برطمان، 100 ميلليليتر من زيت الزيتون، مع عصير وبشر (ناعم للغاية) حبتين من الليمون الحامض وملعقة كبيرة من العسل الخفيف.

2. ثم نضيف أيضاً ملعقة كبيرة من أوراق النعناع المفرومة. يُغلق البرطمان، وترجّ المكونات جيّدًا.

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ