شوربة الذرة خطوة بخطوة بالصور

شوربة الذرة خطوة بخطوة بالصور .. يحلو إعداد أطباق الشوربة في فصل الشتاء لما تعطيه من دفء للجسم.. حضرت السيدة بريهان ترك وخصيصاً لمطبخ سيدتي طبق شوربة الذرة على طريقتها السهلة خطوة بخطوة .. شاهدي طريقة تحضير شوربة العدس بالقرع خطوة بخطوة بالصور 

مقادير شوربة الذرة خطوة بخطوة بالصور

- الذرة : علبة (مهروسة)
- طحين : ملعقتان كبيرتان
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- مرق دجاج : 1 مكعب
- كريمة الطبخ : نصف كوب (سائلة)
- فلفل ابيض : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الماء : كوبان

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

نذوب الزبدة في قدر على النار

الخطوة الثانية

نضيف الطحين ونحرك لمدة دقيقة على نار هادئة

الخطوة الثالثة

نضع كمية الذرة المهروسة

الخطوة الرابعة

ونضيف مكعب مرق الدجاج

الخطوة الخامسة

نبهّر بالفلفل الأبيض والملح

الخطوة السادسة

نصبّ الماء

الخطوة السابعة

نضيف الكريمة وتحرك

الخطوة الثامنة

ونترك المزيج حتى يغلي لمدة دقيقة على نار هادئة

الخطوة التاسعة

تقدم شوربة الذرة ساخنة
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-06-30

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ