تتبيلة الليمون والزنجبيبل

تتبيلة الليمون والزنجبيبل .. استغلي موسم الخضار الطازجة وحضري منها أشهى أطباق التتبيلات والتي تناسب جميع أنواع اللحوم الحمراء والبيضاء على حد سواء، اخترنا لك تتبيلة تُناسب صدور البطّ، خصوصًا

مقادير تتبيلة الليمون والزنجبيبل

- عصير الليمون : 2 حبة
- برش ليمون : 2 حبة (ناعم للغاية)
- زيت بذور اللفت : 100 ملليلتر
- الثوم : فص (مدقوق)
- الزنجبيل : 2.5 سنتيمتر (طازج ومبشور)
- العسل : ملعقة كبيرة (خفيف)

طريقة تحضير تتبيلة الليمون والزنجبيبل

1. يُخلط، في وعاء، عصير وبشر (ناعم للغاية) حبتين من الليمون الحامض، مع 100 ميلليليتر من زيت بذور اللفت.

2. ثم نضيف فصّ من الثوم المدقوق وجذر (2.5 سنتيمتر) من الزنجبيل الطازج المبشور وملعقة كبيرة من العسل الخفيف.

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية استخدام قشور الخضار والفواكة
كيفية استخدام قشور الخضار والفواكة
إذا تخلصت من قشور الفاكهة والخضراوات في سلة المهملات، فقد تفقدين الجزء الأكثر فائدة غذائية، بل والأكثر نكهة أيضاً. خصوصاً الليمون الذي يعد الأكثر فائدة.
6 أشياء لا يجب استخدامها مطلقاً لتنظيف خزائن المطبخ الخشبية
6 أشياء لا يجب استخدامها مطلقاً لتنظيف خزائن المطبخ الخشبية
إذا كان لديك خزائن مطبخ خشبية جديدة ومطلية، لا ينبغي عليك تنظيف الجزء الخارجي بقوة خلال الأشهر الستة الأولى، لأنها المدة التي يستغرقها الطلاء حتى يستقر تماماً.
أخطاء يومية في المطبخ تؤدي لانسداد المواسير
أخطاء يومية في المطبخ تؤدي لانسداد المواسير
ننصح أصحاب المنازل بتجنّب إلقاء الدهون والزيوت والشحوم والمواد الصلبة في المصارف للحفاظ على تدفق المياه بسلاسة. يكفي كشط بقايا الطعام من الأطباق ووضعها في سلة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ