سلطة اللوبياء الحب بالفيديو

نقدم لك سلطة اللوبياء الحب صحية وشهية، مقدمة من مطبخ بيش التركي ومن الشيف سيد كوينكو خصيصاً لمطبخ سيدتي.. حضري سلطة اللوبياء الشهية وتمتعي بأطيب وجبة غذائية.

اقرئي ايضاً : سلطة الشمندر بالفيديو

 

مقادير سلطة اللوبياء الحب بالفيديو

- لوبياء : كوب (الماش / اللوبياء الشعاعية / منقوع في الماء لليلة)
- البصل الأحمر : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- البصل الأخضر : 3 حبات (مفروم)
- البقدونس : ثلث كوب (مفروم)
- شراب الرمان : 4 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الجوز : ثلث كوب (مفتت)

طريقة تحضير سلطة اللوبياء الحب بالفيديو

1. تغمر اللوبياء في ماء مغلي حتى تصبح طرية.

2. يغسل جيدًا بالماء الساخن ثم يترك لتبرد بعد ذلك يمزج مع جميع المكونات ثم يغطى ويوضع في البراد لمدة ساعة.

3. يوضع في زبدية وتزين بالقليل من الجوز لتصبح السلطة جاهزة للتقديم.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ