سلطة اللوبياء الحب بالفيديو

نقدم لك سلطة اللوبياء الحب صحية وشهية، مقدمة من مطبخ بيش التركي ومن الشيف سيد كوينكو خصيصاً لمطبخ سيدتي.. حضري سلطة اللوبياء الشهية وتمتعي بأطيب وجبة غذائية.

اقرئي ايضاً : سلطة الشمندر بالفيديو

 

مقادير سلطة اللوبياء الحب بالفيديو

- لوبياء : كوب (الماش / اللوبياء الشعاعية / منقوع في الماء لليلة)
- البصل الأحمر : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- البصل الأخضر : 3 حبات (مفروم)
- البقدونس : ثلث كوب (مفروم)
- شراب الرمان : 4 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الجوز : ثلث كوب (مفتت)

طريقة تحضير سلطة اللوبياء الحب بالفيديو

1. تغمر اللوبياء في ماء مغلي حتى تصبح طرية.

2. يغسل جيدًا بالماء الساخن ثم يترك لتبرد بعد ذلك يمزج مع جميع المكونات ثم يغطى ويوضع في البراد لمدة ساعة.

3. يوضع في زبدية وتزين بالقليل من الجوز لتصبح السلطة جاهزة للتقديم.

أضف تعليق

نصائح الشيف

الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ