سلطة اللوبياء الحب بالفيديو

نقدم لك سلطة اللوبياء الحب صحية وشهية، مقدمة من مطبخ بيش التركي ومن الشيف سيد كوينكو خصيصاً لمطبخ سيدتي.. حضري سلطة اللوبياء الشهية وتمتعي بأطيب وجبة غذائية.

اقرئي ايضاً : سلطة الشمندر بالفيديو

 

مقادير سلطة اللوبياء الحب بالفيديو

- لوبياء : كوب (الماش / اللوبياء الشعاعية / منقوع في الماء لليلة)
- البصل الأحمر : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- البصل الأخضر : 3 حبات (مفروم)
- البقدونس : ثلث كوب (مفروم)
- شراب الرمان : 4 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الجوز : ثلث كوب (مفتت)

طريقة تحضير سلطة اللوبياء الحب بالفيديو

1. تغمر اللوبياء في ماء مغلي حتى تصبح طرية.

2. يغسل جيدًا بالماء الساخن ثم يترك لتبرد بعد ذلك يمزج مع جميع المكونات ثم يغطى ويوضع في البراد لمدة ساعة.

3. يوضع في زبدية وتزين بالقليل من الجوز لتصبح السلطة جاهزة للتقديم.

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ