سلطة الشمندر بالفيديو

سلطة الشمندر بالفيديو .. تلذذي بمذاق طيب ومبتكر لسلطة طيبة ومميزة، وقدمي على سفرتك سلطة الشمندر بالفيديو من الشيف ضحى المصري قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي .. ولتتمتعي بمذاق طيب لطبق جانبي شهي شاهدي طريقة عمل ناتشوز مكسيكي بالفيديو

مقادير سلطة الشمندر بالفيديو

- الشمندر : 5 حبات (مسلوق ومبشور)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير سلطة الشمندر بالفيديو

1. بوعاء قومي بخلط  الثوم المهروس والملح، والمايونيز جيداً.

2. أضيفي خليط المايونيز على حبات الشمندر المسلوقة والمبشور، وقلبي حتى يتوزع المايونيز والشمندر بشكل متجانسز

3. اسكبي السلطة بأطباق التقديم وقدميها باردة.

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ