المقادير
- صلصة الباربيكيو :
كوب ونصف
- عصير الأناناس : ثلاث أرباع الكوب
- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة
- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع شرائح)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- عصير الأناناس : ثلاث أرباع الكوب
- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة
- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع شرائح)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 400 و جهزي صينية الفرن و بطنيها بورق الزبدة.
2. اخلطي الباربيكيو صوص مع عصير الأناناس و الصويا صوص.
3. ضعي قطع الدجاج بخليط الباربيكيو صوص و اتركيه لمدة 30 دقيقة.
4. ضعي قطع الدجاج في الصينية المجهزة مع الصوص وأدخليه للفرن لمدة 20 -30 دقيقة مع التقليب حتى ينضج الدجاج.
5. زيني وجه الصينية بالبصل الأخضر وقدميه ساخنا.
.jpg)
