الشوفان الصحي بالفواكة والمكسرات في المنزل

الشوفان الصحي بالفواكة والمكسرات في المنزل

الشوفان الصحي بالفواكة والمكسرات في المنزل ... يعتبر الشوفان من أنواع الحبوب الصحية التي انتشرت حول العالم، وتمتلك فوائد تعزز الصحة، وهناك أنواع متعددة من الشوفان فمنها الحبوب الكاملة أو المضاف لها النكهات والمحليات، أو على شكل الرقائق السريعة التي يفضلها الجميع. جربي حلى صحي وخفيف بالفواكة والمكسرات، واستمتعي بالطعم اللذيذ.

مقادير الشوفان الصحي بالفواكة والمكسرات في المنزل

- الشوفان : 150 غراماً
- حليب : كوبان ونصف (خالي الدسم)
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- العسل : ملعقة كبيرة
- الفراولة : كوب (مقطّعة إلى أنصاف)
- الجوز : كوب (مجروش)

طريقة تحضير الشوفان الصحي بالفواكة والمكسرات في المنزل

  1. ضعي الحليب في قدر على نار متوسطة الحرارة.
  2. ‏أضيفي الشوفان والقرفة، مع الإستمرار في التحريك ليمتزج الخليط جيداً.
  3. خففي حرارة النار عند البدء الخليط بالغليان، ثم ضعي الغطاء.‏
  4. ‏‏اتركي المزيج ليغلي على النار المنخفضة لمدة 5 دقائق، مع الإستمرار في التحريك من وقت إلى آخر.
  5. ضعي القدر جانباً، عندما ينضج الشوفان، وأضيفي له العسل، وامزجيه جيداً.
  6. وزعي خليط الشوفان في كاسات التقديم، وزيّني بالفراولة والجوز المجروش.‏

تعلمي أيضاً:  كرات الشوفان بالشوكولاتة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ