كوكيز النوتيلا بالفيديو

كوكيز النوتيلا... حضري لضيوفك وأطفالك الحلويات المفضلة لديهم بشوكولاتة النوتيلا الشهية والمحببة لديهم من مطبخ سيدتي بطريقة مبتكرة وسهلة 

الوصفة من إعداد السيدة دالا الفيومي قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي

 

مقادير كوكيز النوتيلا بالفيديو

- الزبدة : 200 غم (طرية)
- السكر البني : ثلاث أرباع الكوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب (أبيض)
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- رقائق الشوكولاته : كوبان
- طحين : 3 اكواب
- شوكولاتة نيوتيلا : كوب

طريقة تحضير كوكيز النوتيلا بالفيديو

1. ضعي الزبدة الطرية، و ¾ كوب من السكر الأبيض، و ¾ كوب من السكر البني، بمحضرة الطعام واخلطي المكونات جيداً.

2. افقسي 2 حبة من البيض فوق خليط الزبدة، واخلطي من جديد.

3. أضيفي 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

4. اخلطي الطحين مع ربع ملعقة صغيرة من الملح، وملعقة صغيرة من البيكنج صودا، وابدأي بإضافة الطحين إلى خليط الزبدة والبيض.

5. ضعي كوبان من رقائق الشوكولاتة فوق الخليط.

6. استخدمي القالب المخصص لتحضير الكوكيز، وضعي عجينة الكوكيز في القالب مع إحداث ثقب بوسط كل حبة.

7. أدخلي الصينية للفرن المحمى بدرجة حرارة 180 لمدة 12 دقيقة.

8. زيني حبات الكوكيز بشوكولاتة النوتيلا، وقدميها.

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
لا يحتاج الاحتفال بيوم الباذنجان العالمي إلى مناسبة كبيرة؛ فقد يكون طبقاً جديداً على المائدة، أو تجربة وصفة لم تُحضّر سابقاً، أو حتى العودة إلى وصفة تراثية.
ما درجة الحرارة التي يجب أن تكون عليها الثلاجة؟
ما درجة الحرارة التي يجب أن تكون عليها الثلاجة؟
إن ضبط الثلاجة على درجة حرارة مناسبة لا يحافظ على الطعام فقط، بل يساهم أيضاً في تقليل الهدر الغذائي، والحفاظ على النكهة والقيمة الغذائية، وإطالة عمر الجهاز.
نباتات مثمرة يمكن زراعتها في المطبخ
نباتات مثمرة يمكن زراعتها في المطبخ
إن تخصيص ركن صغير في المطبخ لزراعة النباتات المثمرة يعد فكرة عملية وجميلة تجمع بين الزينة والفائدة. ومع اختيار الأنواع المناسبة، وتوفير الضوء، والماء والتربة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ