كوكيز النوتيلا بالفيديو

كوكيز النوتيلا... حضري لضيوفك وأطفالك الحلويات المفضلة لديهم بشوكولاتة النوتيلا الشهية والمحببة لديهم من مطبخ سيدتي بطريقة مبتكرة وسهلة 

الوصفة من إعداد السيدة دالا الفيومي قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي

 

مقادير كوكيز النوتيلا بالفيديو

- الزبدة : 200 غم (طرية)
- السكر البني : ثلاث أرباع الكوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب (أبيض)
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- رقائق الشوكولاته : كوبان
- طحين : 3 اكواب
- شوكولاتة نيوتيلا : كوب

طريقة تحضير كوكيز النوتيلا بالفيديو

1. ضعي الزبدة الطرية، و ¾ كوب من السكر الأبيض، و ¾ كوب من السكر البني، بمحضرة الطعام واخلطي المكونات جيداً.

2. افقسي 2 حبة من البيض فوق خليط الزبدة، واخلطي من جديد.

3. أضيفي 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

4. اخلطي الطحين مع ربع ملعقة صغيرة من الملح، وملعقة صغيرة من البيكنج صودا، وابدأي بإضافة الطحين إلى خليط الزبدة والبيض.

5. ضعي كوبان من رقائق الشوكولاتة فوق الخليط.

6. استخدمي القالب المخصص لتحضير الكوكيز، وضعي عجينة الكوكيز في القالب مع إحداث ثقب بوسط كل حبة.

7. أدخلي الصينية للفرن المحمى بدرجة حرارة 180 لمدة 12 دقيقة.

8. زيني حبات الكوكيز بشوكولاتة النوتيلا، وقدميها.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

أسرار حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان: دليل عملي لمذاق طازج يدوم أطول
أسرار حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان: دليل عملي لمذاق طازج يدوم أطول
حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان ليس مهمة صعبة، بل هو فن بسيط يعتمد على الفهم الجيد لطبيعة العجين، والتحكم بالرطوبة والحرارة، واختيار طريقة التخزين المناسبة.
حيل لتقليل الإفراط في الحلويات والمقليات في رمضان
حيل لتقليل الإفراط في الحلويات والمقليات في رمضان
تقليل الحلويات والمقليات لا يعني التخلي عن متعة المائدة الرمضانية، بل إعادة تعريفها بطريقة ألطف على الجسد. بالحيل البسيطة، والتنظيم، يمكننا الاستمتاع بكل لقمة.
حلول عملية لمائدة إفطار وسحور متكاملة في رمضان
حلول عملية لمائدة إفطار وسحور متكاملة في رمضان
الوجبات الرمضانية السريعة هي أسلوب حياة يخفف الضغط ويعيد لرمضان متعته. ومع التخطيط البسيط، واختيار الوصفات الذكية، يمكن لأي أسرة أن تقدم مائدة متكاملة، وشهية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ