كوكيز النوتيلا بالفيديو

كوكيز النوتيلا... حضري لضيوفك وأطفالك الحلويات المفضلة لديهم بشوكولاتة النوتيلا الشهية والمحببة لديهم من مطبخ سيدتي بطريقة مبتكرة وسهلة 

الوصفة من إعداد السيدة دالا الفيومي قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي

 

مقادير كوكيز النوتيلا بالفيديو

- الزبدة : 200 غم (طرية)
- السكر البني : ثلاث أرباع الكوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب (أبيض)
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- رقائق الشوكولاته : كوبان
- طحين : 3 اكواب
- شوكولاتة نيوتيلا : كوب

طريقة تحضير كوكيز النوتيلا بالفيديو

1. ضعي الزبدة الطرية، و ¾ كوب من السكر الأبيض، و ¾ كوب من السكر البني، بمحضرة الطعام واخلطي المكونات جيداً.

2. افقسي 2 حبة من البيض فوق خليط الزبدة، واخلطي من جديد.

3. أضيفي 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

4. اخلطي الطحين مع ربع ملعقة صغيرة من الملح، وملعقة صغيرة من البيكنج صودا، وابدأي بإضافة الطحين إلى خليط الزبدة والبيض.

5. ضعي كوبان من رقائق الشوكولاتة فوق الخليط.

6. استخدمي القالب المخصص لتحضير الكوكيز، وضعي عجينة الكوكيز في القالب مع إحداث ثقب بوسط كل حبة.

7. أدخلي الصينية للفرن المحمى بدرجة حرارة 180 لمدة 12 دقيقة.

8. زيني حبات الكوكيز بشوكولاتة النوتيلا، وقدميها.

أضف تعليق

نصائح الشيف

متى تستخدمين النار الهادئة أو القوية أثناء الطهي؟
متى تستخدمين النار الهادئة أو القوية أثناء الطهي؟
تعتمد أفضل حرارة للطهي كلياً على ما تطبخينه وكيف تُريدينه. إذا كان لديك كتف ضأن تُريدينه طرياً جداً، ضعيه على نار هادئة لفترة طويلة، وتحكمي بشعلة الغاز.
نصائح لحماية الأطفال من الإفراط في تناول حلويات عيد الفطر
نصائح لحماية الأطفال من الإفراط في تناول حلويات عيد الفطر
الحلويات من أكثر الأطعمة التي يحبها الأطفال، فمذاقها الحلو يجذبهم بسهولة، وغالباً ما ترتبط في أذهانهم بالمكافآت والمناسبات السعيدة مثل الأعياد والحفلات.
نصائح عملية لترتيب طاولة طعام عيد الفطر السعيد للضيوف
نصائح عملية لترتيب طاولة طعام عيد الفطر السعيد للضيوف
إن ترتيب طاولة العيد هو انعكاس لحبنا لمن حولنا، وحرصنا على استقبالهم بأجمل صورة. فالتفاصيل الصغيرة، من اختيار المفرش إلى تنسيق الأطباق، ووضع الزهور والشموع.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ