محشي البطاطس باللحم بالفيديو

فيديو محشي البطاطس باللحم .. يعتبر طبق محشي البطاطس باللحم من الأطباق الرئيسية المفضلة عند الكثير، حضرته خصيصاً لمطبخ سيدتي السيدة ناهدة دحبور على طريقتها الخاصة بنكهة البندورة اللذيذة .. شاهدي فيديو محشي البطاطس باللحم وتمتعي بأشهى الأطباق وأطيبها 

المقادير

- البطاطس : 10 حبات (متوسطة الحجم)
- لحم مفروم : ربع كيلو (ناعم)
- ملح : حسب الرغبة
- بهار الكاري : ملعقة صغيرة
- دبس الرمان : ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- بندورة : 4 حبات (مقشرة ومهروسة)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- صنوبر : ربع كوب

طريقة التحضير

1. لتحضير الحشوة: يسخن في المقلاة زيت الزيتون ويشوح البصل المفروم، ثم يضاف له اللحمة المفرومة، ثم نضيف الملح والكاري ودبس الرمان والصنوبر وتترك الحشوة لتبرد.

2. تقشر البطاطس وتحفر وتغسل ثم تحشى بحشوة اللحم المفروم، وتوضع بالقدر، ثم يضاف إليها البندورة المهروسة والملح والزعتر البري وتبقى على نار متوسطة الحرارة لمدة 45 دقيقه وتقدم ساخنة.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2017-03-17

ررروعة تسلم اديك

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ