أرز بالكزبرة والبرتقال

أرز بالكزبرة والبرتقال .. إن كنت تبحثين عن وجبة خفيفة وبنكهة مميزة أثناء اتباعك للحمية.. نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق أرز بالكزبرة والبرتقال .. حضري أرز بالكزبرة والبرتقال وتمتعي بوجبة شهية وصحية 

المقادير

- الزبدة : ملعقتان صغيرتان
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم)
- أرز بسمتي : كوب
- الكمون : ملعقتان صغيرتان (مطحون)
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير البرتقال : كوب ونصف
- مرق دجاج : نصف كوب
- كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة)

طريقة التحضير

1. سخني الزبدة في قدر غير لاصق على نار متوسطة ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يصبح طريا.

2. أضيفي الأرز والكمون وبودرة الثوم وبودرة البصل والفلفل الاأسود والملح وقلبي حتى يتحمص الأرز.

3. أضيفي عصير البرتقال والمرق واتركي المزيج حتى يغلي.

4. خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الأرز.

5. اسكبي الأرز في طبق التقديم ووزعي الكزبرة الخضراء عليه وقدميه ساخناً.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-06-18

رائع

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ