كيكة الشوكولاتة بدون طحين

كيكة الشوكولاتة بدون طحين .. يعتبر الكيك من الحلويات الغربية المفضلة لدى الكثيرين.. وخاصة إن كانت بطعم الشوكولاتة اللذيذة.. اخترنا لك من مطبخ سيدتي كيكة الشوكولاتة بدون طحين.. حلا خفيف وطيب وسهل التحضير .. حضري كيكة الشوكولاتة بدون طحين وتمتعي بضيافة أحلى وأطيب الحلويات الشهية 

مقادير كيكة الشوكولاتة بدون طحين

- رقائق الشوكولاته : كوب (المحلاة)
- الزبدة : نصف كوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقتان صغيرتان
- البيض : 3 حبات
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- رقائق الشوكولاته : كوب (محلاة / لتغليفة الشوكولاتة)
- كريمة : نصف كوب (لتغليفة الشوكولاتة)

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بدون طحين

1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة وجهزي صينية الكيك بحجم 8 انش بدهنها بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة.

2. ذوبي رقائق الشوكولاتة في وعاء على حمام مائي أو في المايكرويف حتى تذوب وتصبح ناعمة ثم أضيفي الزبدة وحركي حتى تتمازج وتذوب الزبدة.

3. أضيفي السكر والملح والقهوة والفانيلا وحركي.

4. أضيفي البيض وحركي حتى يصبح الخليط كريمي ثم أضيفي الكاكاو البودرة وحركي جيدا.

5. صبي الخليط في الصينية المجهزة اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج.

6. اتركيها لتبرد تماما.

7. لتحضير التغليفة: سخني الكريمة على النار حتى تبدأ بالغليان ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة وحركي حتى تذوب ويصبح المزيج ناعما.

8. صبي المزيج على الكيك وقطعيها وقدميها.

التعليقات ( 5 )
| تاريخ النشر: 2017-03-24

كيكات روعة الله يسلمكن

| تاريخ النشر: 2017-03-24

كيكات روعة الله يسلمكن

| تاريخ النشر: 2017-03-29

روعه ماشاءالله سويتها ومرره صار حلو ماشاءالله

| تاريخ النشر: 2017-04-15

glllllllllllllllllllllllllll

| تاريخ النشر: 2018-09-21

ايش هي رقائق الشوكولا؟

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ