كيكة الشوكولاتة بدون طحين

كيكة الشوكولاتة بدون طحين .. يعتبر الكيك من الحلويات الغربية المفضلة لدى الكثيرين.. وخاصة إن كانت بطعم الشوكولاتة اللذيذة.. اخترنا لك من مطبخ سيدتي كيكة الشوكولاتة بدون طحين.. حلا خفيف وطيب وسهل التحضير .. حضري كيكة الشوكولاتة بدون طحين وتمتعي بضيافة أحلى وأطيب الحلويات الشهية 

مقادير كيكة الشوكولاتة بدون طحين

- رقائق الشوكولاته : كوب (المحلاة)
- الزبدة : نصف كوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقتان صغيرتان
- البيض : 3 حبات
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- رقائق الشوكولاته : كوب (محلاة / لتغليفة الشوكولاتة)
- كريمة : نصف كوب (لتغليفة الشوكولاتة)

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بدون طحين

1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة وجهزي صينية الكيك بحجم 8 انش بدهنها بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة.

2. ذوبي رقائق الشوكولاتة في وعاء على حمام مائي أو في المايكرويف حتى تذوب وتصبح ناعمة ثم أضيفي الزبدة وحركي حتى تتمازج وتذوب الزبدة.

3. أضيفي السكر والملح والقهوة والفانيلا وحركي.

4. أضيفي البيض وحركي حتى يصبح الخليط كريمي ثم أضيفي الكاكاو البودرة وحركي جيدا.

5. صبي الخليط في الصينية المجهزة اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج.

6. اتركيها لتبرد تماما.

7. لتحضير التغليفة: سخني الكريمة على النار حتى تبدأ بالغليان ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة وحركي حتى تذوب ويصبح المزيج ناعما.

8. صبي المزيج على الكيك وقطعيها وقدميها.

التعليقات ( 5 )
| تاريخ النشر: 2017-03-24

كيكات روعة الله يسلمكن

| تاريخ النشر: 2017-03-24

كيكات روعة الله يسلمكن

| تاريخ النشر: 2017-03-29

روعه ماشاءالله سويتها ومرره صار حلو ماشاءالله

| تاريخ النشر: 2017-04-15

glllllllllllllllllllllllllll

| تاريخ النشر: 2018-09-21

ايش هي رقائق الشوكولا؟

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
هناك نصيحة منتشرة على نطاق واسع بتسخين الماء والصابون في مقلاة الهواء وهي طريقة خطيرة يمكن أن تتلف الجهاز أو ما هو أسوأ، أن تتسبب في نشوب حريق في المنزل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ