كيكة الشوكولاتة بدون طحين

كيكة الشوكولاتة بدون طحين .. يعتبر الكيك من الحلويات الغربية المفضلة لدى الكثيرين.. وخاصة إن كانت بطعم الشوكولاتة اللذيذة.. اخترنا لك من مطبخ سيدتي كيكة الشوكولاتة بدون طحين.. حلا خفيف وطيب وسهل التحضير .. حضري كيكة الشوكولاتة بدون طحين وتمتعي بضيافة أحلى وأطيب الحلويات الشهية 

مقادير كيكة الشوكولاتة بدون طحين

- رقائق الشوكولاته : كوب (المحلاة)
- الزبدة : نصف كوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقتان صغيرتان
- البيض : 3 حبات
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- رقائق الشوكولاته : كوب (محلاة / لتغليفة الشوكولاتة)
- كريمة : نصف كوب (لتغليفة الشوكولاتة)

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بدون طحين

1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة وجهزي صينية الكيك بحجم 8 انش بدهنها بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة.

2. ذوبي رقائق الشوكولاتة في وعاء على حمام مائي أو في المايكرويف حتى تذوب وتصبح ناعمة ثم أضيفي الزبدة وحركي حتى تتمازج وتذوب الزبدة.

3. أضيفي السكر والملح والقهوة والفانيلا وحركي.

4. أضيفي البيض وحركي حتى يصبح الخليط كريمي ثم أضيفي الكاكاو البودرة وحركي جيدا.

5. صبي الخليط في الصينية المجهزة اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج.

6. اتركيها لتبرد تماما.

7. لتحضير التغليفة: سخني الكريمة على النار حتى تبدأ بالغليان ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة وحركي حتى تذوب ويصبح المزيج ناعما.

8. صبي المزيج على الكيك وقطعيها وقدميها.

التعليقات ( 5 )
| تاريخ النشر: 2017-03-24

كيكات روعة الله يسلمكن

| تاريخ النشر: 2017-03-24

كيكات روعة الله يسلمكن

| تاريخ النشر: 2017-03-29

روعه ماشاءالله سويتها ومرره صار حلو ماشاءالله

| تاريخ النشر: 2017-04-15

glllllllllllllllllllllllllll

| تاريخ النشر: 2018-09-21

ايش هي رقائق الشوكولا؟

أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ