سلطة السبانخ بالبرتقال خطوة بخطوة بالصور

سلطة السبانخ بالبرتقال خطوة بخطوة بالصور .. يعد السبانخ كنز من كنوز الصحة والفوائد الغذائية .. نقدم لك من مطبخ سيدتي وصفة سلطة السبانخ بالبرتقال خطوة بخطوة بالصور.. طبق مقبلات سهل وبسيط التحضير وبمكونات متوفرة وقليلة التكاليف .. حضرت السيدة نسرين قطناني وصفة مبتكرة وجديدة من سلطة السبانخ بالبرتقال خطوة بخطوة بالصور لسفرتك الغنية والطيبة 

مقادير سلطة السبانخ بالبرتقال خطوة بخطوة بالصور

- السبانخ : ضمة (أوراق صغيرة الحجم)
- البرتقال : 1 حبة (مقشر ومقطع لشرائح)
- البصل الأحمر : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع لشرائح)
- الجوز : نصف كوب (محمص)
- خل البلسمك : ربع كوب (للصوص)
- الخردل : ربع كوب (ديجون / للصوص)
- عصير الليمون : نصف حبة (للصوص)
- زيت الزيتون : ربع كوب (للصوص)
- العسل : ملعقتان كبيرتان (للصوص)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

تفرد أوراق السبانخ المغسولة والمصفاة في طبق التقديم

الخطوة الثانية

نضع شرائح البصل الأحمر المقطع

الخطوة الثالثة

لتحضير الصوص: بوعاء الخلط، نخلط ربع كوب من خل البلسمك، مع ربع كوب من خردل الديجون، مع عصير نصف حبة من الليمون، وربع كوب زيت زيتون، وملعقتان كبيرتان من العسل حتى يصبح المزيج متجانساً

الخطوة الرابعة

تتبل أوراق السبانخ والبصل بخليط الصوص

الخطوة الخامسة

نضيف شرائح البرتقال

الخطوة السادسة

ثم نضيف نصف كوب من حبات الجوز المحمص

الخطوة السابعة

ونزين سلطة السبانخ بالبرتقال بالسمسم

الخطوة الثامنة

تقدم سلطة السبانخ بالبرتقال وبالصحة والعافية
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ