فيديو كيكة الأناناس

فيديو كيكة الأناناس .. يعتبر الكيك من أشهر الحلويات الغربية، شاهدي بالفيديو طريقة تحضير كيكة الأناناس بالطعم اللذيذ والشهي .. كيك متشرب بصوص الأناناس الغني وبقيمة غذائية عالية

الوصفة من إعداد السيدة مها بكر قدمت فيديو كيكة الأناناس على طريقتها الخاصة السهلة والمبسطة خصيصاً لمطبخ سيدتي

مقادير فيديو كيكة الأناناس

- أناناس : علبة (مع الحرص على الاحتفاظ بالماء الموجود داخل علبة الأناناس)
- سكر : كوب ونصف
- طحين : كوبان
- البيض : 6 حبات (بحجم متوسط)
- بيكنج بودر : ملعقتان كبيرتان
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان
- حليب : ربع كوب (سائل)

طريقة تحضير فيديو كيكة الأناناس

1. نقوم بوضع نصف كوب من مقدار السكر في قالب الخبز ونضعها على النار حتى تتكرمل.

2. ثم نضيف حبات الأناناس.

3.  وفي وعاء آخر نخلط البيض مع الفانيلا والسكر جيداً وننخل مقدار الطحين والباكينغ باودر.

4. ونبدأ بإضافته تدريجياً مع الحليب بالتناوب.

5. نصب خليط الكيك على الأناناس و تخبز في فرن على درجة حرارة 180 لمدة 35 - 40 دقيقة.

6. عند إخراج الكيك من الفرن نقوم بسكب ماء الأناناس على الكيك و نتركه لمدة ٥ دقائق ثم نقلبه، ونقدمه.

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ