بان كيك الوصفة الأصلية

أسهل وصفة بان كيك بطريقة جديدة وواضحة، قومي بتحضير بان كيك من مطبخ سيدتي ومن تقديم السيدة مريم بادوري  على الإفطار لعائلتك وأطفالك.

 

اقرئي ايضاً : كريب بالشوكولاتة و الموز

المقادير

- حليب : كوب (سائل)
- البيض : 1 حبة
- طحين : كوب
- سكر : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
- الزبدة : قليل (لمسح المقلاة)

طريقة التحضير

1. تخلط جميع المكونات جيدا ما عدا الزبدة.

2. يترك الخليط جانبا لمدة 5 دقائق تقريبا أو إلى أن تحمى المقلاة.

3. تدهن المقلاة بالزبدة (حوالي ½- ١ ملعقة صغيرة).

4. يسكب القليل من الخليط في المقلاة (حوالي ملعقة سكب الشوربة).

5. تقلب البانكيك إلى الجهة الأخرى حين يبدأ ظهور الفقاعات الصغيرة ويشقر لونها من الأسفل.

6. تقدم البانكيك إلى جانب الشوكولاتة أو المربى أو السيرب أو أي نوع من الفاكهة ويرش فوقها القليل من السكر الناعم للتزيين. 

 

شاهدي جميع وصفات البان كيك على مطبخ سيدتي من هنا 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 12 )
| تاريخ النشر: 2017-09-08

ممكن تحطي لاشخاص اقل؟

| تاريخ النشر: 2017-11-19

وصفة رائعة و لذيذة من أول ما رأيتها جربتها و نجحت

| تاريخ النشر: 2018-01-22

شكرا لكي سيدتي على الوصفات!

| تاريخ النشر: 2018-02-18

فعلا روعة ومضبوطة جزاك الله خير

| تاريخ النشر: 2018-05-18

ماشاء الله يعطيكم العافيه وصفات كثير رائعه وحريصين على التنوع في الوصفات شاكره لكم

| تاريخ النشر: 2018-06-29

هل كوب الحليب والطحين صغير او كبير

| تاريخ النشر: 2019-04-15

ماشاء الله مبين انها لذيذة ،، الان بقوم اعملها لضيوفي عالفطور تسلم الايادي

| تاريخ النشر: 2019-11-07

الوصفة رائعة

| تاريخ النشر: 2020-01-29

جذاك الله خيرا

| تاريخ النشر: 2020-04-03

YUMMMY

| تاريخ النشر: 2020-04-05

شكرا على الوصفة

| تاريخ النشر: 2020-06-06

حلوه مره مره ومنتفخه وهشه

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين استعمال قدر عادي أو طنجرة ضغط لطهي اللحوم
الفرق بين استعمال قدر عادي أو طنجرة ضغط لطهي اللحوم
من أهم الفروقات بين القدر العادي وقدر الضغط، أن قدر الضغط يقلل الوقت بنسبة كبيرة مقارنة بالقدر العادي، كما أنه يعطي اللحوم طراوة ونكهة في وقت قياسي، وقدر الضغط أسرع بكثير، وهو مفيد إذا كنتِ على عجلة من أمرك، أو تُعدين لتحضير عزومة كبيرة. هل تعلمين من هو مخترع قدر الضغط الفوري؟ مخترع قدر الضغط الذي يعرف الآن في شكله الحديث هو دينيس بابان، وهو عالم وفيزيائي فرنسي اخترع "الأوتوكلاف" في القرن السابع عشر لتسريع عملية الطهي من خلال حبس البخار لزيادة الضغط داخل القدر. أما "وعاء الضغط الفوري" (Instant Pot) في شكله الكهربائي فهو اختراع روبرت وانغ، مهندس برمجيات سابق، مع شريكيه دونغجون وانغ وسيرينا لي، زوجة دونغجون. أسسوا شركة Double Insight Inc عام ٢٠٠٩. وجاءت فكرة Instant Pot كحلٍّ لنمط حياة وانغ المزدحم ورغبته في جهاز مطبخ يوفر الوقت ويُسهّل الطهي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ