بان كيك الوصفة الأصلية

أسهل وصفة بان كيك بطريقة جديدة وواضحة، قومي بتحضير بان كيك من مطبخ سيدتي ومن تقديم السيدة مريم بادوري  على الإفطار لعائلتك وأطفالك.

 

اقرئي ايضاً : كريب بالشوكولاتة و الموز

مقادير بان كيك الوصفة الأصلية

- حليب : كوب (سائل)
- البيض : 1 حبة
- طحين : كوب
- سكر : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
- الزبدة : قليل (لمسح المقلاة)

طريقة تحضير بان كيك الوصفة الأصلية

1. تخلط جميع المكونات جيدا ما عدا الزبدة.

2. يترك الخليط جانبا لمدة 5 دقائق تقريبا أو إلى أن تحمى المقلاة.

3. تدهن المقلاة بالزبدة (حوالي ½- ١ ملعقة صغيرة).

4. يسكب القليل من الخليط في المقلاة (حوالي ملعقة سكب الشوربة).

5. تقلب البانكيك إلى الجهة الأخرى حين يبدأ ظهور الفقاعات الصغيرة ويشقر لونها من الأسفل.

6. تقدم البانكيك إلى جانب الشوكولاتة أو المربى أو السيرب أو أي نوع من الفاكهة ويرش فوقها القليل من السكر الناعم للتزيين. 

 

شاهدي جميع وصفات البان كيك على مطبخ سيدتي من هنا 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 12 )
| تاريخ النشر: 2017-09-08

ممكن تحطي لاشخاص اقل؟

| تاريخ النشر: 2017-11-19

وصفة رائعة و لذيذة من أول ما رأيتها جربتها و نجحت

| تاريخ النشر: 2018-01-22

شكرا لكي سيدتي على الوصفات!

| تاريخ النشر: 2018-02-18

فعلا روعة ومضبوطة جزاك الله خير

| تاريخ النشر: 2018-05-18

ماشاء الله يعطيكم العافيه وصفات كثير رائعه وحريصين على التنوع في الوصفات شاكره لكم

| تاريخ النشر: 2018-06-29

هل كوب الحليب والطحين صغير او كبير

| تاريخ النشر: 2019-04-15

ماشاء الله مبين انها لذيذة ،، الان بقوم اعملها لضيوفي عالفطور تسلم الايادي

| تاريخ النشر: 2019-11-07

الوصفة رائعة

| تاريخ النشر: 2020-01-29

جذاك الله خيرا

| تاريخ النشر: 2020-04-03

YUMMMY

| تاريخ النشر: 2020-04-05

شكرا على الوصفة

| تاريخ النشر: 2020-06-06

حلوه مره مره ومنتفخه وهشه

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ