سينابون البان كيك

سينابون البان كيك .. يعتبر حلا السينابون من المطبخ الأمريكي، وما يميزه نكهة القرفة المميزة به، حضرناه لك من مطبخ سيدتي بطريقة البان كيك السهلة جداً، وبالطعم المميز والشهي

مقادير سينابون البان كيك

- طحين : كوب
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- حليب : كوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الزبدة : 50 غم (بحرارة الغرفة / للحشوة)
- السكر البني : ربع كوب (للحشوة)
- القرفة : ملعقة صغيرة ونصف (للحشوة)

طريقة تحضير سينابون البان كيك

1. اخفقي مقادير الحشو في وعاء، السكر البني والقرفة والزبدة ثم ضعي المزيج في كيس الحلواني واتركيه جانبا.

2. لتحضير البان كيك اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح والقرفة.

3. أضيفي الحليب والبيض والفانيلا والزيت واخلطي حتى تتجانس المكونات.

4. سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة  وادهنيها بالقليل من الزيت النباتي وصبي كمية من خليط البان كيك بحسب الحجم المفضل لديك وخففي الحرارة واتركيها لمدة دقيقة حتى تتحمر ثم اقلبيها لمدة دقيقة أخرى حتى انتهاء الكمية.

5. وزعي طبقة من الحشو بواسطة كيس الحلواني فوق البان كيك ولفي البان كيك وقطعيه دوائر.  

6. قدميها دافئة ويمكنك إضافة سيرب البان كيك عند الرغبة.

 

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2017-07-07

حلوه مرره ولذيذه ❤️❤️ بس ليتك نبهتينا نطحن السكر

| تاريخ النشر: 2017-07-07

حلوه مرره ولذيذه ❤️❤️ بس ليتك نبهتينا نطحن السكر

أضف تعليق

نصائح الشيف

أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ