البطاطس المشوية بالزبدة والبقدونس

البطاطس المشوية بالزبدة والبقدونس .. نقدم لك من مطبخ سيدتي وصفة رائعة لطريقة تحضير البطاطس المشوية بالزبدة والبقدونس.. يعد طبق البطاطس المشوية بالزبدة والبقدونس من الأطباق الجانبية (المقبلات) السهلة في التحضير، والطيبة واللذيذة بطعمها 

المقادير

- البطاطس : 500 غراماً (صغيرة الحجم)
- الزبدة : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البقدونس : ربع كوب (مفروم ناعم)

طريقة التحضير

1. اغسلي حبات البطاطس جيدا.

2. إغلي ماء في قدر على النار وضعي حبات البطاطس المغسولة واتركيها تغلي لمدة 15 دقيقة ثم صفيها واتركيها جانبا.

3. أضيفي لنفس القدر الزبدة والملح وأعيدي حبات البطاطس وقلبيها لمدة 5 دقائق حتى تتحمر قليلا.

4. وزعي البقدونس فوق الحبات وأبعدي البطاطس عن النار وقدميها.

 

ملاحظة: يمكنك تقشير البطاطس او تركها بقشرها 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ