دجاج مع الباستا والجبن بالفرن

دجاج مع الباستا والجبن بالفرن .. تعلمي من المطبخ الإيطالي،  طريقة عمل دجاج مع الباستا والجبن بالفرن، أعدي أشهى وأسهل وصفة دجاج مع الباستا والجبن بالفرن، وقدمي  وجبة غداء طيبة ورائعة ولذيذة على سفرتك من مطبخ سيدتي

مقادير دجاج مع الباستا والجبن بالفرن

- حليب : 4 اكواب
- طحين : نصف كوب
- جبنة شيدر : 200 غم (مبشورة)
- الباستا : عبوة (النوع المفضل لديك)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : كوبان (مسلوق ومقطع مكعبات)
- بقسماط : نصف كوب (كعك مطحون / للوجه)
- جبن موزاريلا : 200 غم (مبشور / للوجه)

طريقة تحضير دجاج مع الباستا والجبن بالفرن

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة وجهزي طبق الفرن بقياس 9 انش وادهنيه بالزبدة.

2. اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانبا.

3. اخلطي الطحين والحليب في قدر على النار المتوسطة حتى يصبح ناعما ولا يوجد فيه أي كتل وحتى يتماسك الخليط ثم أبعديه عن النار.

4. أضيفي الجبن الشيدر والملح والفلفل واخلطي حتى يصبح المزيج ناعما.

5. ضعي الباستا المسلوقة في الطبق المجهز ووزعي خليط الحليب مع الجبن فوقها.

6. وزعي الدجاج المقطع فوق المزيج.

7. رشي جبن الموزاريلا والبقسماط فوق الخليط وأدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر ويذوب الجبن وقدميها ساخنة.

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2018-05-25

بتسهيل

| تاريخ النشر: 2018-05-25

بتشهي

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

طرق حفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء وحمايتها من التلف
طرق حفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء وحمايتها من التلف
إن الاستعداد المسبق لانقطاع التيار الكهربائي، يبقى الوسيلة الأكثر فاعلية لحماية الطعام، فوجود خطة واضحة بسيطة تحدث فرقاً كبيراً في الحفاظ على سلامة الغذاء.
نباتات يجب زراعتها في مطبخك لفوائدها النفسية والصحية
نباتات يجب زراعتها في مطبخك لفوائدها النفسية والصحية
لا تعتبري العناية بالنباتات مجرد هواية بسيطة، بل هي استثمار يومي في الصحة النفسية فالأعشاب الطازجة تضيف نكهة مميزة للطعام، والمساحات الخضراء تمنح شعوراً بالراحة.
خلطات تعقيم الأسطح من الجراثيم في المطبخ
خلطات تعقيم الأسطح من الجراثيم في المطبخ
إن الحفاظ على نظافة وتعقيم أسطح المطبخ لا يعتمد على قوة المنظفات فحسب، بل على اتباع الطريقة الصحيحة في استخدامها، والاهتمام بالتنظيف اليومي، وتجفيف الأسطح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ