كيك السفن أب

كيك السفن أب .. يعد الكيك من أشهر الحلويات الغربية المحببة للجميع، وطريقة تحضير الكيك تعد بسيطة جداً، وتختلف النكهات التي يحضر بها الكيك، ولتضيفي نكهة جديدة ومميزة لحلى الكيك، أعددنا لك من مطبخ سيدتي كيك السفن أب الشهي والطيب واللذيذ

مقادير كيك السفن أب

- الزبدة : كوب ونصف
- سكر : 3 اكواب
- البيض : 5 حبات
- طحين : 3 اكواب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- خلاصة الليمون : ملعقتان صغيرتان
- سفن أب : ثلاث أرباع الكوب

طريقة تحضير كيك السفن أب

1. اخلطي الزبدة والسكر لمدة 20 دقيقة حتى يصبح هشا وطريا.

2. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق.

3. أضيفي الطحين وخلاصة الليمون والفانيلا والسفن أب واخفقي حتى تتجانس المكونات.

4. سخني الفرن على حرارة 165 درجة وجهزي قالب الكيك بدهنه بالزيت ورشة طحين.

5. صبي خليط الكيك في القالب وأدخليه للفرن لمدة 60 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

6. قدميه دافئا ورشي القليل من السكر البودرة على الوجه حسب الرغبة. 

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2017-04-13

شكرا على الطبخات الحلوه

| تاريخ النشر: 2017-04-21

ابي طريقة كيكة زبادي

| تاريخ النشر: 2017-10-23

اشكرك ممتازة

| تاريخ النشر: 2019-01-22

وصفات لسيدة واقتصادية تسلم إيديك الشيف منال العالم

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ