كيك السفن أب

كيك السفن أب .. يعد الكيك من أشهر الحلويات الغربية المحببة للجميع، وطريقة تحضير الكيك تعد بسيطة جداً، وتختلف النكهات التي يحضر بها الكيك، ولتضيفي نكهة جديدة ومميزة لحلى الكيك، أعددنا لك من مطبخ سيدتي كيك السفن أب الشهي والطيب واللذيذ

مقادير كيك السفن أب

- الزبدة : كوب ونصف
- سكر : 3 اكواب
- البيض : 5 حبات
- طحين : 3 اكواب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- خلاصة الليمون : ملعقتان صغيرتان
- سفن أب : ثلاث أرباع الكوب

طريقة تحضير كيك السفن أب

1. اخلطي الزبدة والسكر لمدة 20 دقيقة حتى يصبح هشا وطريا.

2. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق.

3. أضيفي الطحين وخلاصة الليمون والفانيلا والسفن أب واخفقي حتى تتجانس المكونات.

4. سخني الفرن على حرارة 165 درجة وجهزي قالب الكيك بدهنه بالزيت ورشة طحين.

5. صبي خليط الكيك في القالب وأدخليه للفرن لمدة 60 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

6. قدميه دافئا ورشي القليل من السكر البودرة على الوجه حسب الرغبة. 

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2017-04-13

شكرا على الطبخات الحلوه

| تاريخ النشر: 2017-04-21

ابي طريقة كيكة زبادي

| تاريخ النشر: 2017-10-23

اشكرك ممتازة

| تاريخ النشر: 2019-01-22

وصفات لسيدة واقتصادية تسلم إيديك الشيف منال العالم

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ