بيتزا الدجاج بصلصة البستو

بيتزا الدجاج بصلصة البستو .. تعد البيتزا الإيطالية من أشهر الأكلات في المطبخ الإيطالي، حضرنا لك من مطبخ سيدتي بيتزا الدجاج بصلصة البستو، وصفة جديدة، ونكهة مميزة، وغير تقليدية، حضري بيتزا الدجاج بصلصة البستو وفاجئي عائلتك بأشهى الأطباق اللذيذة والطيبة 

مقادير بيتزا الدجاج بصلصة البستو

- السميد : ربع كوب
- عجينة البيتزا : مقدار
- صلصة البيستو : ربع كوب (الجاهزة)
- جبن موزاريلا : كوبان (مبشورة)
- جبن الريكوتا : كوب
- الدجاج : كوب (مسلوق و مفروم)
- البندورة الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)

طريقة تحضير بيتزا الدجاج بصلصة البستو

1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.

2. جهزي صينية البيتزا بدهنها بزيت الزيتون.

3. رشي السميد على سطح ومدي عجينة البيتزا وضعي العجينة في الصينية.

4. وزعي صلصة البستو فوق العجين و جبن الموزاريلا وجبن الريكوتا والدجاج والبندورة الكرزية.

5. أدخلي الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج و تصبح العجينة ذهبية وتذوب الجبنة وقدميها ساخنة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ