مقادير أجنحة الدجاج بصوص الباربكيو في الفرن
- جوانح الدجاج :
كيلو
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- صلصة الباربيكيو : ثلاث أرباع الكوب (جاهزة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- صلصة الباربيكيو : ثلاث أرباع الكوب (جاهزة)
طريقة تحضير أجنحة الدجاج بصوص الباربكيو في الفرن
- سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 220 مئوية.
- جففي أجنحة الدجاج جيداً بمناديل المطبخ.
- اخلطي الأجنحة مع زيت الزيتون والبابريكا وبودرة الثوم والملح والفلفل.
- رتبي الأجنحة في صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة أو شبك معدني.
- اخبزيها لمدة 35–40 دقيقة مع تقليبها في منتصف الوقت حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
- أخرجي الأجنحة من الفرن وقلبيها مع صوص الباربكيو حتى تتغطى بالكامل.
- أعيدي الصينية إلى الفرن لمدة 5–10 دقائق إضافية حتى يتكرمل الصوص، وقدميها ساخنة.
تعلمي أيضاً: أجنحة الدجاج بالزنجبيل والثوم
