مقادير كيكة التوفي السريعة في المايكرويف
- التمر :
4 حبات (مفروم ناعم)
- ماء ساخن : 3 ملاعق كبيرة
- بيكربونات الصوديوم : رشّة
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذابة)
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- دقيق : 3 ملاعق كبيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- صلصة التوفي الجاهزة : حسب الرغبة (أو كراميل ساخن / للتقديم)
- الآيس كريم : حسب الرغبة (للتقديم)
- ماء ساخن : 3 ملاعق كبيرة
- بيكربونات الصوديوم : رشّة
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذابة)
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- دقيق : 3 ملاعق كبيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- صلصة التوفي الجاهزة : حسب الرغبة (أو كراميل ساخن / للتقديم)
- الآيس كريم : حسب الرغبة (للتقديم)
طريقة تحضير كيكة التوفي السريعة في المايكرويف
- ضعي التمر في كوب أو وعاء صغير، وأضيفي الماء الساخن وبيكربونات الصوديوم، واتركيه دقيقتين حتى يطرى.
- اهرسي التمر بالشوكة حتى يصبح شبه ناعم.
- أضيفي الزبدة، السكر، البيض، والفانيليا وامزجي جيداً.
- أضيفي الدقيق والبيكنج باودر، وقلّبي حتى يتكون خليط كيك متجانس.
- ضعي الكوب في الميكروويف لمدة 1.5 إلى 2 دقيقة (حسب قوة الجهاز).
- اتركيه دقيقة بعد الخبز، ثم أضيفي صوص التوفي فوقه.
- يمكن إضافة آيس كريم أو صوص كراميل لنتيجة أفضل.
تعلمي أيضاً: كيك الشوكولاتة بالمايكروويف ب 3 دقائق
