لقمة القاضي الهشة والمميزة

مقادير لقمة القاضي الهشة والمميزة

- البطاطس : 250 gr (مسلوق)
- النشاء : 250 gr
- الماء : 500 ml
- بودرة الحليب : 250 gr
- خميرة : ملعقة صغيرة
- طحين : 500 gr

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

الشكل النهائي
التعليقات ( 10 )
| تاريخ النشر: 2013-10-30

لماذا تضاف البطاطس؟

| تاريخ النشر: 2013-11-09

هل البطاطس مسلوقه أم نيه؟

| تاريخ النشر: 2013-12-03

اكيد رح تكون البطاطس مسلوقة بس السؤال انه بنطحنها مع ماء و لا بدون

| تاريخ النشر: 2013-12-11

لالا البطاطس بنطحنها بدون ماء

| تاريخ النشر: 2014-06-16

الله ذكرتني بالرمضان علشان الفنوس شكراً لكم ^_^

| تاريخ النشر: 2014-06-16

بدون ماء ومسلوقه ^_^

| تاريخ النشر: 2014-06-16

انا اسفه كيف ؟؟ مكتوب بالمقادير ماء وأنتم كاتبين بدون ماء انا غبيه ~_~

| تاريخ النشر: 2014-08-06

لماذا تضاف البطاطس

| تاريخ النشر: 2014-08-21

المقادير مو دقيقه

| تاريخ النشر: 2020-04-24

سؤال ما هو كيس الحلواني

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ