مقادير حلى الأوريو البارد بطبقات الكريمة والشوكولاتة
- طبقة البسكويت :
- بسكويت أوريو : 2 عبوة
- الزبدة : نصف كوب (مذابة)
- طبقة الجبن الكريمي :
- جبن كريمي : 225 غم (طري، بدرجة حرارة الغرفة)
- سكر البودرة : كوب
- كريمة الخفق : 225 غم (جاهزة)
- طبقة الشوكولاتة :
- بودينغ الشوكولاتة الجاهز : 2 ظرف (سريع التحضير)
- حليب : 3 أكواب وربع (بارد)
- الطبقة العلوية :
- كريمة الخفق : 225 غم (جاهزة)
- بسكويت أوريو : حسب الرغبة (مفتت)
طريقة تحضير حلى الأوريو البارد بطبقات الكريمة والشوكولاتة
- اطحني بسكويت الأوريو حتى يصبح ناعماً، ثم اخلطيه مع الزبدة المذابة جيداً.
- وزّعي خليط البسكويت في قاع قالب التقديم، واضغطي عليه جيداً لتشكيل قاعدة متماسكة، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
- في وعاء كبير، اخفقي الجبن الكريمي مع السكر البودرة حتى يصبح الخليط ناعماً وكريمياً.
- أضيفي كريمة الخفق الجاهزة وقلّبي برفق حتى تتجانس المكونات، ثم وزّعي الخليط فوق طبقة البسكويت بالتساوي.
- في وعاء آخر، اخفقي بودرة بودينغ الشوكولاتة مع الحليب البارد لمدة دقيقتين حتى يثخن القوام.
- اسكبي خليط الشوكولاتة فوق طبقة الجبن الكريمي ووزّعيه بشكل متساوٍ.
- غطّي الحلى بطبقة من كريمة الخفق الجاهزة ونعّمي السطح باستخدام ملعقة أو ملعقة مسطحة.
- زيّني الوجه بفتات بسكويت الأوريو حسب الرغبة.
- أدخلي الحلى إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى يتماسك تماماً، وقدّمي حلى الأوريو بارداً.
تعلمي أيضاً: حلى الأوريو البارد السهل
