متبل طماطم بالفيديو

تاريخ النشر: 2017-05-29
وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي ل:
6 أشخاص

متبل طماطم بالفيديو

سريع التحضير ومميز، طيب المذاق وصحي، متبل الطماطم اخنرناه لكم من مطبخ سيدتي، وتحضره لكم السيدة امتياز الجيتاوي، لتمتعوا بالمذاق الساحر على السفرة الرمضانية المباركة والشهية.. خذوا سر هذا الطبق من الفيديو التالي

المطبخ: شامي

مقادير متبل طماطم بالفيديو

- طماطم : 15 حبة (حجم صغير)
- الثوم : 7 فصوص (مقسومة إلى نصفين)
- فلفل أخضر حار : حسب الرغبة
- ملح : ملعقة كبيرة
- النعناع : كوب (أخضر)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : قليل (للتزيين)

طريقة تحضير متبل طماطم بالفيديو

1. تحفر حبات الطماطم وتوضع  مع الحشوة في الصينية ثم توضع حبات اثوم والنعناع في كل حبة طماطم.

2. يوضع على الصينية ورق الأولمنيوم وتوضع في الفرن لمدة 30 دقيقة.

3. تهرس الطماطم مع الثوم والنعناع، ويضاف الملح، والفلفل الأسود وتزين بزيت الزيتون.

 

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ