متبل طماطم بالفيديو

متبل طماطم بالفيديو

سريع التحضير ومميز، طيب المذاق وصحي، متبل الطماطم اخنرناه لكم من مطبخ سيدتي، وتحضره لكم السيدة امتياز الجيتاوي، لتمتعوا بالمذاق الساحر على السفرة الرمضانية المباركة والشهية.. خذوا سر هذا الطبق من الفيديو التالي

المقادير

- طماطم : 15 حبة (حجم صغير)
- الثوم : 7 فصوص (مقسومة إلى نصفين)
- فلفل أخضر حار : حسب الرغبة
- ملح : ملعقة كبيرة
- النعناع : كوب (أخضر)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : قليل (للتزيين)

طريقة التحضير

1. تحفر حبات الطماطم وتوضع  مع الحشوة في الصينية ثم توضع حبات اثوم والنعناع في كل حبة طماطم.

2. يوضع على الصينية ورق الأولمنيوم وتوضع في الفرن لمدة 30 دقيقة.

3. تهرس الطماطم مع الثوم والنعناع، ويضاف الملح، والفلفل الأسود وتزين بزيت الزيتون.

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ