نصائح لتحضير أشهى الصلصات المنزلية

عمان - علا علي

 

* صلصة السيزر

صلصة السيزر من أشهر الصلصات فهي التي تعطي لطبق سلطة السيزر طعمه اللذيذ، جرّبي مع مطبخ سيدتي هذه الوصفة السهلة لعمل صلصة السيزر في المنزل.

 

المكونات: الثوم، الخردل، صلصة ورشسترشاير، زيت الزيتون، عصير الليمون، فلفل أسود، ملح.

 

شاهدي طريقة تحضير صلصة السيزر البيتية على موقع مطبخ سيدتي 

 

* الثومية

تعد الثومية من أطباق المقبلات المشهورة جداً، طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة، ولن تستغرق منك الوقت الكبيرة، جرّبيها بجانب المشاوي.

 

المكونات: فصوص ثوم مهروس، وزيت، وبياض البيض، وعصير الليمون، والملح.

 

* صلصة البشاميل

تعد صلصة البشاميل من أشهر أنواع الصلصات ولذلك لاستعمالها بعدة أطباق مثل اللازانيا والفوتتشيني، جربي هذه الوصفة لتعدي أشهى الوصفات في المنزل.

 

المكونات: حليب، زبدة، دقيق، ملح، جوزة الطيب.

 

شاهدي طريقة تحضير صلصة البشاميل البيتية على موقع مطبخ سيدتي 

 

 

* صوص السينابون

تتميز حلويات السينابون بالصوص الغني والرائع الطعم، تعلمي تحضيره بالمطبخ وحضري لعائلتك كل ما هو لذيذ وشهي

 

المكونات: جبنة كريمية، زبدة، سكر، الفانيليا، ملح.

 

* صوص الشوكولاتة

لصوص الشوكولاتة مكانة مميزة في المطبخ، حضري صوص الشوكولاتة بالمنزل بطريقة سهلة من مطبخ سيدتي

 

المكونات: الكاكاو، حليب بودرة، الزبدة، السكر الناعم، الماء.

 

شاهدي طريقة تحضير صوص الشوكولاتة  لتزيين الكيك والحلويات على موقع مطبخ سيدتي 

 

* صلصة البيستو

تعد من أسهل وأسرع الصلصات تحضيراً، صلصة البيستو الشهية والمناسبة بجانب الكثير من الأكلات والطبخات الرائعة وخاصة المأكولات البحرية والمعكرونة

 

المكونات: صنوبر، جبنة الموتزاريلا، زيت الزيتون، الثوم، الحبق.

 

شاهدي أيضاً طريقة تحضير صلصة البيستو الشهية على موقع مطبخ سيدتي 

 

* صلصة البيتزا

من أشهر أنواع الصلصات هي صلصة البيتزا، حضرنا لك مقادير صلصة البيتزا / الوصفة الأصلية التي تناسب جميع أنواع البيتزا، بطريقة سهلة وشهية

 

المكونات: زيت الزيتون، الزبدة، البصل، الكرفس، الثوم، صلصة طماطم، طماطم، جبنة بارميزان، ريحان،  الزعتر، ملح، سكر، فلفل أسود، ورق غار.

 

شاهدي المقادير لتحضير صلصة البيتزا على موقع مطبخ سيدتي 

 

* صلصة الباربيكيو المنزلية

تعتبر الصلصات من المقبلات المهمة والضرورية والتي تكمل نكهة وطعم الوجبات .. ولا تحلو الأكلات من غير صلصة الباربيكيو الشهية

 

المكونات: البصل، صلصة الصويا، الماسترد، الكمون، السكر البني، الماء، الثوم، الكاتشاب، الزيت النباتي، صلصة ورشسترشاير، الفلفل الأحمر، الشطة.

 

شاهدي المقادير لتحضير صلصة الباربيكيو المنزلية على موقع مطبخ سيدتي 

 

مواضيع قد تعجبك
مزيد من نصائح الشيف

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ