طريقة تحضير الرز المقلي بالبيض.. بسيط وسريع

قدمي هذا الطبق المبتكر والشهي من مطبخ سيدتي طريقة تحضير الرز المقلي بالبيض.. بسيط وسريع

مقادير طريقة تحضير الرز المقلي بالبيض.. بسيط وسريع

- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
- اللحم : 1 pcs (المفروم الناعم - أوقية)
- الأرز : 350 gr (المطهو)
- البصل : 4 pcs (الربيع، مفرومة)
- البازلاء : 100 gr
- زيت السمسم : ملعقة كبيرة
- البيض : 2 pcs

طريقة تحضير طريقة تحضير الرز المقلي بالبيض.. بسيط وسريع

1- يحمّى الزيت النباتي في مقلاة عميقة، ويقلى اللحم المفروم حتى ينضج، ويضاف الأرز وترفع الحرارة، فبصل الربيع والبازيلاء . تطهى هذه المكّونات لمدة دقيقتين، ثم تخلط مع زيت السمسم.

2- يقرّب الأرز بواسطة الملعقة من جوانب المقلاة، ويفقس البيض، في الوسط، مع التحريك لدقيقة، ثم يقدّم على الفور.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2014-03-18

كيف يتم طبخ الارز؟؟؟؟؟؟

| تاريخ النشر: 2014-08-17

مسلوق ابيض لوحده بالماء وبعد استواءه يوضع عل المقﻻه مع المكونات

أضف تعليق

نصائح الشيف

أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ