سلطة الجرجير

سلطة الجرجير .. يعتبر الجرجير مصدراً غذائياً مهماً، فهو يساعد في عملية الهضم، وتقوية العظام، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طبق سلطة سهل التحضير طيب وشهي على سفرتك ..

شاهدي أيضاً طريقة عمل سلطة الجرجير مع جبن البارميزان

مقادير سلطة الجرجير

- الجرجير : 2 باقة
- الذرة : علبة (مغسولة ومصفاة)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- كاجو : ملعقة كبيرة (ني، غير محمص)
- الفول السوداني : ملعقة كبيرة (محمص)

طريقة تحضير سلطة الجرجير

1. قطعي الجرجير لقطع كبيرة الحجم، ضعيه في وعاء الخلط.

2. أضيفي الذرة المغسولة والمصفاة على الجرجير.

3. اخلطي الملح، مع الخل، وزيت الزيتون، واسكبي التتبيلة على الجرجير والذرة.

4. حركي المكونات، وزيني بالكاجو، والفول السوداني، وقدمي سلطة الجرجير باردة.

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2017-07-10

يا اخواتنا بالله بس ابغى اسأل القمبري يزيد الوزن وكم سعراته الحرارية

| تاريخ النشر: 2017-07-10

يا اخواتنا بالله بس ابغى اسأل القمبري يزيد الوزن وكم سعراته الحرارية

| تاريخ النشر: 2017-07-10

يا اخواتنا بالله بس ابغى اسأل القمبري يزيد الوزن وكم سعراته الحرارية

| تاريخ النشر: 2017-07-10

يا اخواتنا بالله بس ابغى اسأل القمبري يزيد الوزن وكم سعراته الحرارية

أضف تعليق

نصائح الشيف

الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.
الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
يمكن للكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها أن تتحول من بقايا مهملة إلى مكونات جديدة في وجبات الفطور والحلويات والساندويتشات والسلطات، حيث تصبح وصفة مختلفة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ