سلطة الجرجير

سلطة الجرجير .. يعتبر الجرجير مصدراً غذائياً مهماً، فهو يساعد في عملية الهضم، وتقوية العظام، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طبق سلطة سهل التحضير طيب وشهي على سفرتك ..

شاهدي أيضاً طريقة عمل سلطة الجرجير مع جبن البارميزان

مقادير سلطة الجرجير

- الجرجير : 2 باقة
- الذرة : علبة (مغسولة ومصفاة)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- كاجو : ملعقة كبيرة (ني، غير محمص)
- الفول السوداني : ملعقة كبيرة (محمص)

طريقة تحضير سلطة الجرجير

1. قطعي الجرجير لقطع كبيرة الحجم، ضعيه في وعاء الخلط.

2. أضيفي الذرة المغسولة والمصفاة على الجرجير.

3. اخلطي الملح، مع الخل، وزيت الزيتون، واسكبي التتبيلة على الجرجير والذرة.

4. حركي المكونات، وزيني بالكاجو، والفول السوداني، وقدمي سلطة الجرجير باردة.

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2017-07-10

يا اخواتنا بالله بس ابغى اسأل القمبري يزيد الوزن وكم سعراته الحرارية

| تاريخ النشر: 2017-07-10

يا اخواتنا بالله بس ابغى اسأل القمبري يزيد الوزن وكم سعراته الحرارية

| تاريخ النشر: 2017-07-10

يا اخواتنا بالله بس ابغى اسأل القمبري يزيد الوزن وكم سعراته الحرارية

| تاريخ النشر: 2017-07-10

يا اخواتنا بالله بس ابغى اسأل القمبري يزيد الوزن وكم سعراته الحرارية

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ