سلطة الجرجير

سلطة الجرجير .. يعتبر الجرجير مصدراً غذائياً مهماً، فهو يساعد في عملية الهضم، وتقوية العظام، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طبق سلطة سهل التحضير طيب وشهي على سفرتك ..

شاهدي أيضاً طريقة عمل سلطة الجرجير مع جبن البارميزان

مقادير سلطة الجرجير

- الجرجير : 2 باقة
- الذرة : علبة (مغسولة ومصفاة)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- كاجو : ملعقة كبيرة (ني، غير محمص)
- الفول السوداني : ملعقة كبيرة (محمص)

طريقة تحضير سلطة الجرجير

1. قطعي الجرجير لقطع كبيرة الحجم، ضعيه في وعاء الخلط.

2. أضيفي الذرة المغسولة والمصفاة على الجرجير.

3. اخلطي الملح، مع الخل، وزيت الزيتون، واسكبي التتبيلة على الجرجير والذرة.

4. حركي المكونات، وزيني بالكاجو، والفول السوداني، وقدمي سلطة الجرجير باردة.

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2017-07-10

يا اخواتنا بالله بس ابغى اسأل القمبري يزيد الوزن وكم سعراته الحرارية

| تاريخ النشر: 2017-07-10

يا اخواتنا بالله بس ابغى اسأل القمبري يزيد الوزن وكم سعراته الحرارية

| تاريخ النشر: 2017-07-10

يا اخواتنا بالله بس ابغى اسأل القمبري يزيد الوزن وكم سعراته الحرارية

| تاريخ النشر: 2017-07-10

يا اخواتنا بالله بس ابغى اسأل القمبري يزيد الوزن وكم سعراته الحرارية

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ