سلطة الجرجير

سلطة الجرجير .. يعتبر الجرجير مصدراً غذائياً مهماً، فهو يساعد في عملية الهضم، وتقوية العظام، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طبق سلطة سهل التحضير طيب وشهي على سفرتك ..

شاهدي أيضاً طريقة عمل سلطة الجرجير مع جبن البارميزان

مقادير سلطة الجرجير

- الجرجير : 2 باقة
- الذرة : علبة (مغسولة ومصفاة)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- كاجو : ملعقة كبيرة (ني، غير محمص)
- الفول السوداني : ملعقة كبيرة (محمص)

طريقة تحضير سلطة الجرجير

1. قطعي الجرجير لقطع كبيرة الحجم، ضعيه في وعاء الخلط.

2. أضيفي الذرة المغسولة والمصفاة على الجرجير.

3. اخلطي الملح، مع الخل، وزيت الزيتون، واسكبي التتبيلة على الجرجير والذرة.

4. حركي المكونات، وزيني بالكاجو، والفول السوداني، وقدمي سلطة الجرجير باردة.

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2017-07-10

يا اخواتنا بالله بس ابغى اسأل القمبري يزيد الوزن وكم سعراته الحرارية

| تاريخ النشر: 2017-07-10

يا اخواتنا بالله بس ابغى اسأل القمبري يزيد الوزن وكم سعراته الحرارية

| تاريخ النشر: 2017-07-10

يا اخواتنا بالله بس ابغى اسأل القمبري يزيد الوزن وكم سعراته الحرارية

| تاريخ النشر: 2017-07-10

يا اخواتنا بالله بس ابغى اسأل القمبري يزيد الوزن وكم سعراته الحرارية

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا تتخلصي من بقايا الصلصات لمجرد أنها لا تكفي لوصفة كاملة، بل أضيفي إليها قليلاً من الماء أو المرق، ورجّي البرطمان جيداً، ثم استخدميها في الشوربات أو المعكرونة.
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ