سلطة الجرجير

سلطة الجرجير .. يعتبر الجرجير مصدراً غذائياً مهماً، فهو يساعد في عملية الهضم، وتقوية العظام، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طبق سلطة سهل التحضير طيب وشهي على سفرتك ..

شاهدي أيضاً طريقة عمل سلطة الجرجير مع جبن البارميزان

مقادير سلطة الجرجير

- الجرجير : 2 باقة
- الذرة : علبة (مغسولة ومصفاة)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- كاجو : ملعقة كبيرة (ني، غير محمص)
- الفول السوداني : ملعقة كبيرة (محمص)

طريقة تحضير سلطة الجرجير

1. قطعي الجرجير لقطع كبيرة الحجم، ضعيه في وعاء الخلط.

2. أضيفي الذرة المغسولة والمصفاة على الجرجير.

3. اخلطي الملح، مع الخل، وزيت الزيتون، واسكبي التتبيلة على الجرجير والذرة.

4. حركي المكونات، وزيني بالكاجو، والفول السوداني، وقدمي سلطة الجرجير باردة.

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2017-07-10

يا اخواتنا بالله بس ابغى اسأل القمبري يزيد الوزن وكم سعراته الحرارية

| تاريخ النشر: 2017-07-10

يا اخواتنا بالله بس ابغى اسأل القمبري يزيد الوزن وكم سعراته الحرارية

| تاريخ النشر: 2017-07-10

يا اخواتنا بالله بس ابغى اسأل القمبري يزيد الوزن وكم سعراته الحرارية

| تاريخ النشر: 2017-07-10

يا اخواتنا بالله بس ابغى اسأل القمبري يزيد الوزن وكم سعراته الحرارية

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ