تشيز كيك الأوريو

طريقة عمل تشيز كيك الأوريو، قدمي أشهى الحلويات الغربية الباردة بنكهة بسكويت الأوريو الطيب والمميز، بخطوات سهلة، تعرفي على طريقة عمل تشيز كيك الأوريو من مطبخ سيدتي 

اقرئي ايضاً : كيك الجزر و الأناناس

 

 

مقادير تشيز كيك الأوريو

- بسكويت أوريو : 24 حبة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- الجبن الكريمي : 3 علب (طري)
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البيض : 3 حبات

طريقة تحضير تشيز كيك الأوريو

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. ضعي 16 حبة من بسكويت الأوريو في محضرة الطعام واطحنيه ناعم.

3. أضيفي الزبدة واخلطي.

4. رصي الخليط في صينية التشيز كيك لعمل طبقة القاعدة.

5. اخفقي الجبن الكريمي مع السكر والفانيلا بالخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة.

6. أضيفي البيض لخليط الجبن بيضة تلو الأخرى مع الخفق.

7. كسري باقي البسكويت لقطع متوسطة الحجم وأضيفيه لخليط الجبن الكريمي والبيض.

8. صبي المزيج فوق قاعدة البسكويت وأدخلي الصينية للفرن لمدة 45 دقيقة ثم اتركيها لتبرد.

9. أدخلي الصينية الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2017-08-01

تجنن و لذيذه

| تاريخ النشر: 2020-06-19

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ