المقادير
- الجرجير :
2 باقة
- الطماطم الكرزية : ربع كوب (مقطعة أنصاف)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- كاجو : ملعقة كبيرة (محمص / بحسب الرغبة)
- الأفوكادو : ملعقة كبيرة (مقطع شرائح)
- ليمون : شرائح
- الطماطم الكرزية : ربع كوب (مقطعة أنصاف)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- كاجو : ملعقة كبيرة (محمص / بحسب الرغبة)
- الأفوكادو : ملعقة كبيرة (مقطع شرائح)
- ليمون : شرائح
طريقة التحضير
1. قطعي الجرجير لقطع كبيرة الحجم، ضعيه في طبق الخلط.
2. أضيفي الطماطم الكرزية المقطعة لأنصاف، ثم أضيفي شرائح الأفوكادو.
3. اخلطي الملح، مع الخل، وزيت الزيتون، واسكبي التتبيلة على الجرجير.
4. حركي المكونات، وانقلي السلطة لطبق التقديم، وزيني بالكاجو، وشرائح الليمون، قدمي سلطة الجرجير باردة.
.jpg)
