سلطة الجرجير

سلطة الجرجير .. تعد السلطات الورقية من أسهل أنواع السلطات تحضيراً، وأطيبها مذاقاً، وهي ذات قيمة غذائية عالية، قدمي لعائلتك وضيوفك سلطة الجرجير، وصفة جديدة ومميزة من مطبخ سيدتي .. ولتضيفي نكهة جديدة لسلطة الجرجير، جربي إعداد سلطة الجرجير والرمان من مطبخ منال العالم

مقادير سلطة الجرجير

- الجرجير : 2 باقة
- الطماطم الكرزية : ربع كوب (مقطعة أنصاف)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- كاجو : ملعقة كبيرة (محمص / بحسب الرغبة)
- الأفوكادو : ملعقة كبيرة (مقطع شرائح)
- ليمون : شرائح

طريقة تحضير مقادير سلطة الجرجير

1. قطعي الجرجير لقطع كبيرة الحجم، ضعيه في طبق الخلط.

2. أضيفي الطماطم الكرزية المقطعة لأنصاف، ثم أضيفي شرائح الأفوكادو.

3. اخلطي الملح، مع الخل، وزيت الزيتون، واسكبي التتبيلة على الجرجير.

4. حركي المكونات، وانقلي السلطة لطبق التقديم، وزيني بالكاجو، وشرائح الليمون، قدمي سلطة الجرجير باردة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

أيهما أفضل عند طبخ الطعام، الشوي أم السلق أم التشويح؟
أيهما أفضل عند طبخ الطعام، الشوي أم السلق أم التشويح؟
استخدمي كمية قليلة من الزيت والدهون والملح والسكر، واختاري البدائل الصحية، مثل زيت الزيتون، وزيت الكانولا، وزيت الأفوكادو، والاستيفيا، أو الإريثريتول.
6 أنواع من البصل .. الفروقات بينها وكيفية استخدامها
6 أنواع من البصل .. الفروقات بينها وكيفية استخدامها
عندما تشترين بصلاً يجب ألا تكون للأجزاء الورقية رائحة، كما يُنصح بتخزين البصل في مكان بارد ومظلم وجيد التهوية، وتجنّبي تخزين البصل الكامل غير المقشر في الثلاجة.
يوم النباتيين .. وصفة أفضل أرز مقلي بالخضار وشوربة عدس بالخضراوات
يوم النباتيين .. وصفة أفضل أرز مقلي بالخضار وشوربة عدس بالخضراوات
رغم أن فكرة تجنب جميع المنتجات الحيوانية موجودة منذ زمن، إلا أن مصطلح "نباتي" ظهر لأول مرة هذا العام. صاغه دونالد واتسون في بريطانيا، وقُبل في قاموس أكسفورد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ