ساندويش برجر بقطع الدجاج

ساندويش برجر بقطع الدجاج .. البعض من الأطفال يفضل تناول وجبات الإفطار والغداء في استراحة المدرسة، لهذا نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهى وأفضل طريقة لتحضير ساندويش برجر بقطع الدجاج المنزلي الطيب والشهي

مقادير ساندويش برجر بقطع الدجاج

- صدر الدجاج : 4 صدور
- لبن زبادي : علبة
- فليفلة خضراء : 1 حبة
- البصل : 1 حبة
- المايونيز : ملعقتان صغيرتان
- صلصة الصويا : ملعقتان صغيرتان
- جبنة : 4 شرائح (جبن سلايدر)
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
- خبز البرغر : 4 أرغفة
- خس : كوب (مفروم / للحشو)
- خيار : 1 حبة (مقطع شرائح / للحشو)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح / للحشو)

طريقة تحضير ساندويش برجر بقطع الدجاج

1. قطعي صدر الدجاج إلى مكعبات صغيرة، وضعي الزيت النباتي في مقلاة غير لاصفة على النار، ضعي قطع الدجاج، واتركيه حتى يجف ماؤه وينضج.

2. اخلطي باقي المقادير في الخلاط الكهربائي (ما عدا الجبنة)، وضعي الخليط فوق الدجاج، واتركيه على نار هادئة حتى يتسبك قليلا.

3. احشي خليط الدجاج بالخبز، مع وضع شرائح من الخضار المنوعة بحسب الرغبة وتقدم.

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ